Как сделать червячки желейные
Автор Катя Ульянова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как сделать червяков из желатина? Как и сколько их можно потом хранить? и получил лучший ответ
Ответ от Меламори Блимм[гуру]
Потребуется:
-Полуфабрикат для приготовления желе в пакетиках розового или фиолетового цвета,
-Вода,
-Широкие трубочки для коктейля.
Приготовление:
Развести порошок для приготовления желе в горячей воде до полного растворения, количество воды взять в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Немного остудите. Соломинки разрежьте пополам и установите в стакан так, чтобы они плотно были прижаты ко дну и друг к другу. Залейте в соломинки подготовленную смесь и уберите в холодильник не менее чем на 8 часов.
Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки.
Выложите их на вощеную бумагу (непромокаемая бумага) и уберите в холодильник еще на 2 часа.
Источник: Из желатина не вкусно, берите желе со вкусом вишни, смородины и прочее.