Автор Ѝлл задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как убрать у речной рыбы запах тины? Какие специи лучше использовать? и получил лучший ответ
Ответ от Новый 2017 год[гуру]
Кислотой... лимонный сок или уксус... карася лучше тушить со сметаной....
Ответ от Ёветлана[гуру]
лимонный сок
лимонный сок
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Я делаю так! Вкус тины можно убрать если рыбу замочить на час в ведре с холодной водой с уксусом 1/3 стакана с лавровыми листиками 5 штучек и черного горошка перца 8-10 штук.
Я делаю так! Вкус тины можно убрать если рыбу замочить на час в ведре с холодной водой с уксусом 1/3 стакана с лавровыми листиками 5 штучек и черного горошка перца 8-10 штук.
Ответ от Ёветлана Краснова[гуру]
Вот для того рыбаки в уху и добавляют водку, что бы перебить вкус тины.
Вот для того рыбаки в уху и добавляют водку, что бы перебить вкус тины.
Ответ от Незнакомая[гуру]
Укроп и лимонный сок- в помощь.
Укроп и лимонный сок- в помощь.
Ответ от Марга Рита[мастер]
Перед поеданием речной рыбы 200 гр водки
Перед поеданием речной рыбы 200 гр водки
Ответ от Ёветлана Минина[гуру]
Избавиться от запаха тины помогает рассол соленых огурцов
Избавиться от запаха тины помогает рассол соленых огурцов
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как убрать у речной рыбы запах тины? Какие специи лучше использовать?