как вырастить грибы вешенки в домашних условиях

Ответ от Неизвестно[гуру]
Дома выращивать вешенку нельзя - споры влияют на здоровье (лёгкие, кашель) и могут повредить деревянные поверхности в доме (балки, мебель и т. д. )
Самое подходящее - выращивать на даче, в погребе или в гараже. Я покупала зерновой мицелий (200 р. 2 кг.) и запарив солому, складывала её(чуть отжимая от воды) в прозрачные полиэтиленовые пакеты слоями, перемежая с слоем мицелия (соотношение - 6-8% веса мицелия к весу соломы)
В это время (когда грибница только разрастается) можно не подсвечивать, а когда наметились молодые поросли грибов (как толстый бело-серый мох на стенках пакета) -нужен свет. В местах скопления грибов сделать тонкие прорези и переодически опрыскивать из распылителя. В воду в кач-ве подкормки можно добавлять отвар отрубей (не знаю, насколько это действенно, но мне советовали так делать опытные грибоводы:) .
Первая волна грибов вырастает быстро и без проблем, а вот чтобы заниматься этим на постоянной основе - нужно намного больше опыта и знаний (поищите, есть даже спецсайт - по домашнему выращиванию многих видов грибов). О себе могу сказать, что после первой волны мои грибные посадки зачахли и второй попытки этим заняться я уже не делала. Увлекательное дело, но надо строго соблюдать меры безопастности для здоровья.
Удачи!