какая os x самая быстрая и стабильная

Ответ от Ernesto[гуру]
Я пробовал все эти системы, каждую минимум по полгода и все работали отлично на Macbook Pro i5.
Всегда в отзывах на AppStore была куча недовольных, но я не выявил никаких проблем с этими системами. На Macbook Air старом такая же история.
И ты пропускаешь еще одну отличную ОС, которая между Lion и Yosemite, это Mavericks, которая почему то считается самой удачной.
Ernesto
Просветленный
(33256)
Mavericks считается устаревшей, Apple принудительно загоняет юзеров на новые системы, делая некоторые новые приложения несовместимыми с ОС старше Yosemite. Но в любом случае названный тобой Lion еще древнее, чем Mavericks. На практике они все работают без проблем и отличаются только дизайном, как в iPhone.
В принципе не вижу смысла сидеть на старой системе, но для El Capitan может быть проблемой найти нужный кекст для установки на PC.