стальная турка
Автор Ёветлана Сафонова задал вопрос в разделе Напитки
какая турка лучше керамическая или медная? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Кучевская[гуру]
Медная
Ответ от Елена Шевченко[мастер]
медная... не разобьется...
медная... не разобьется...
Ответ от Anatoli romanov[гуру]
Однозначно медная.
Однозначно медная.
Ответ от Lubasha[эксперт]
медная конечно
медная конечно
Ответ от Наталья Первая[гуру]
Медная.
Медная.
Ответ от VeNeRa[новичек]
Медная однозначно и обязательно с узким верхом!!!!
Медная однозначно и обязательно с узким верхом!!!!
Ответ от Елена *****[гуру]
медная
медная
Ответ от Tanya Alex[гуру]
а у меня нержавейка - помоему главное что бы дно тонким не было
а у меня нержавейка - помоему главное что бы дно тонким не было
Ответ от M-402[гуру]
Я предпочитаю нержавейку, но чтоб с узким горлом.В твоем случае - медная.
Я предпочитаю нержавейку, но чтоб с узким горлом.В твоем случае - медная.
Ответ от Oksana[гуру]
Во-первых, для турки нужно то, что называется пыль – помол в пыль. Вы засыпаете кофе, заливаете его холодной водой и ждете, пока докипит. Если варишь на газу или на электроплите, нужно, чтобы пенка поднялась три раза. Если варишь на песке, там кофе постепенно один раз поднимается.
- Еще очень вкусно получается, когда в турку насыпается кофе, добавляется чуть-чуть воды, сахара, и все это перемешивается. Потом доливается вода, опять все перемешивается, чтобы получилась такая масса. И варишь.
-А из какого материала лучше брать турку: сталь, алюминий, медь?
- Самая лучшая – медная. И лучше никогда ее не мыть, просто ополаскивать. Потому что медь будет впитывать в себя аромат и потом отдавать.
Медная - классика, обеспечивает медленный нагрев и остывание/ настаивание кофе
если турка, не декоративная подделка, то медная не бывает тонкой, обязательно с толстым дном .
у меня медная .
Во-первых, для турки нужно то, что называется пыль – помол в пыль. Вы засыпаете кофе, заливаете его холодной водой и ждете, пока докипит. Если варишь на газу или на электроплите, нужно, чтобы пенка поднялась три раза. Если варишь на песке, там кофе постепенно один раз поднимается.
- Еще очень вкусно получается, когда в турку насыпается кофе, добавляется чуть-чуть воды, сахара, и все это перемешивается. Потом доливается вода, опять все перемешивается, чтобы получилась такая масса. И варишь.
-А из какого материала лучше брать турку: сталь, алюминий, медь?
- Самая лучшая – медная. И лучше никогда ее не мыть, просто ополаскивать. Потому что медь будет впитывать в себя аромат и потом отдавать.
Медная - классика, обеспечивает медленный нагрев и остывание/ настаивание кофе
если турка, не декоративная подделка, то медная не бывает тонкой, обязательно с толстым дном .
у меня медная .
Ответ от Мэдди[гуру]
Большинство кофеманов предпочитают медные и латунныеГлавное правило в выборе джезвы: размер поменьше, а горлышко поуже Шейка (узкое место) в турке должно быть в диаметре от 2/3 до 1/2 по сравнению с диаметром дна. Если шире, то не добьетесь хорошей пенки, если уже — сложно будет контролировать пену
Большинство кофеманов предпочитают медные и латунныеГлавное правило в выборе джезвы: размер поменьше, а горлышко поуже Шейка (узкое место) в турке должно быть в диаметре от 2/3 до 1/2 по сравнению с диаметром дна. Если шире, то не добьетесь хорошей пенки, если уже — сложно будет контролировать пену
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: какая турка лучше керамическая или медная?
спросили в Напитки Турка
Как правильно варить кофе в турке? На стеклокерамике, где нет подходящей кафорки?
Весь фокус в том, что умные плиты не реагируют на мелкие джезвы (турки). У сынишки удалось сварить
подробнее...
Как правильно варить кофе в турке? На стеклокерамике, где нет подходящей кафорки?
Весь фокус в том, что умные плиты не реагируют на мелкие джезвы (турки). У сынишки удалось сварить
подробнее...
Какие радиаторы с газовым котлом Вайлант ставить правильнее: алюминиевые или стальные?
у аллюминиевых меньше обьем -что дает быстрый нагрев системы отопления. у биметалла -повышена
подробнее...
История песни "Звёздочка моя ясная"? Я слышала, что у этой песни есть интересная легенда, посвящение?
#yaimg185516#Я с детства очень люблю песню "Звездочка моя ясная" в исполнении ВИА Цветы! !
подробнее...
Для владельцев Карабина "ВЕПРЬ-12 МОЛОТ" Ваши отзывы? Выбор между: Карабин ВЕПРЬ-12 МОЛОТ Сайга 12К Мр-153
Ну во первых МР-153 может быть 20 весел в магазине и все либо с проблемными кривыми стволами, либо
подробнее...
7 летняя годовщина свадьбы - как она называется?
Семилетний юбилей супружеской жизни характеризуют два материала – медь и шерсть. Медь — мягкий,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что означает проба на золоте?
В Российской Федерации для ювелирных изделий из золота установлены следующие пробы: 375, 500, 583,
подробнее...
спросили в Шаурма
какой состав у шаурмы хочу сделать дома.
Шаварма - это очень рапространённое на Востоке блюдо. Сначала мясо ( куриное, индюшачье, баранину,
подробнее...
какой состав у шаурмы хочу сделать дома.
Шаварма - это очень рапространённое на Востоке блюдо. Сначала мясо ( куриное, индюшачье, баранину,
подробнее...
к какой нации относится имя БУЛАТ?
Булат (Пулат) - это имя тюркского происхождения, переводится как Сталь. Эти имена встречаются у
подробнее...
спросили в 1809 год 1853 год
Кто знает технику баклановского удара шашкой?
«Известнейшая шашка империи... »
...О нем слагали легенды, говорили, что саблей может
подробнее...
Кто знает технику баклановского удара шашкой?
«Известнейшая шашка империи... »
...О нем слагали легенды, говорили, что саблей может
подробнее...
спросили в Серебро
Как в домашних условиях чернить серебро?
Чернь — древний способ декорирования художественных изделии из драгоценных металлов (серебра,
подробнее...
Как в домашних условиях чернить серебро?
Чернь — древний способ декорирования художественных изделии из драгоценных металлов (серебра,
подробнее...
спросили в Рыцари
Назовите исторические фильмы про рыцарей или средневековье?
1.Рыцари крестового похода / I Cavalieri Che Fecero L'impresa 2001
2.Царство Небесное /
подробнее...
Назовите исторические фильмы про рыцарей или средневековье?
1.Рыцари крестового похода / I Cavalieri Che Fecero L'impresa 2001
2.Царство Небесное /
подробнее...
как сварить кофе в микроволновке
В принципе можно, но это изврат еще тот. Включаешь, кипятишь воду: просто на минуту - другую на
подробнее...
Какое Какао лучше покупать и как его готовить?
Какао, это то, из чего делают шоколад. По этому надо смотреть на количество шоколадного масла в
подробнее...
Volkswagen Tiguan или Mazda CX-7?
Фолькс это на 90% китайские и на 10% португальские запчасти, с алюминиевой подвеской до первой
подробнее...
спросили в Пожар
как пожарит барабульку
Милая легенда о том, как турецкий султан Махмед II Завоеватель (Фатих) (осм.
подробнее...
как пожарит барабульку
Милая легенда о том, как турецкий султан Махмед II Завоеватель (Фатих) (осм.
подробнее...