какие бывают блюда

Ответ от DeathWaltz[гуру]
Вторые блюда делятся на несколько основных категорий. Крупяные и макаронные изделия включают плов, гречку или рис с мясом, макароны по-флотски, спагетти и рожки с сыром. Блюда из картофеля это сытное пюре с котлетами, окорочками или жареным мясом с луком и морковью, а также жареная картошка с грибами. Мясные варианты представлены жарким, эскалопом из свинины, жареной телятиной, курицей гриль, фрикадельками, печенью и тушеной капустой с мясом или колбасой. Из рыбы и морепродуктов готовят жареную рыбу, селедку с пюре, фаршированную щуку, запеченного карпа, припущенную осетрину с овощами, устрицы, креветки и мидии. Также популярны пельмени, манты, голубцы, овощное рагу и пицца.