какие проблемы

Ответ от Киса[эксперт]
успеть реализовать скоропортящиеся продукты, а поэтому товаровед должен быть очень хорошим: знать что, в каком кол-ве и когда заказывать

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Главная проблема - персонал! То есть продавцы. Хамство, некомпетентность, "скучающий взгляд". Редко можно встретить по настоящему хорошего продавца. А жаль... Бизнес от этого много теряет, в плане доходов.

Ответ от Ігар Ягораў[гуру]
1.Могут быть проблемы,если рано или поздно откроется,что у сотрудников магазина нет Санкнижки(медицинской книжке) на первое время в случае обнаружение подобного нарушение(может быть штраф,),потом могут быть очень большие штрафы в плоть до ихзъятие лицензии.и др.

Ответ от Svetik[гуру]
просроченный товар

Ответ от Ольга Есина[гуру]
Продают продукты на грани срока годности или такие, у кторых этот срок давно истек

Ответ от Ёандрушо[активный]
очереди

Ответ от Natalya Postnikova[новичек]
Срок годности!

Ответ от Николай Григорьевич[гуру]
Проблем очень много, разве обо всех расскажешь! Главное другое, что в наших условиях этот бизнес не может быть цивилизованным, как и любой другой!!!! А какой же будет персонал, если наши хозяева платят ему копейки!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
проблема со спросом и предложением! Идеал-Спрос превышает предложение!

Ответ от Arti [artIStudio][гуру]
срок годности продукта

Ответ от Angelochek[гуру]
Главная проблема - человеческий фактор. Нет ответственных людей (на все магазины не хватает) , работать на "проклятого" хозяина не хотят - пусть всё сгниёт и пропадёт пропадом. И за всеми теми проблемами, которые перечисляли и объясняли отвечавшие, стоит именно пресловутый человеческий фактор. Плюс - всеобщая жадность (но опять-таки это человеческий фактор) . Во всех магазинах одно и то же, значит выживать можно, играя ценами. Но хозяин удавится скорее. Не понимает, что лучше продать десять штук по 100 рублей, чем одну за 200 рублей. И арендная плата за магазинные и складские площади! Ужас! Люди, у которых есть квадратный метр свободного пространства, настоящие Скруджи. Думают, так будет вечно! Своей жадностью они снова вытолкнут торговцев на улицы. А в массу магазинов уже заходят как на экскурсию в музей. Знаю такие, где за день нет ни рубля, вырученного от продажи. Что за кайф? А деньги должны работать. Поэтому ищите людей, создавайте коллектив и будет вам успех. Помните - кадры решают всё. Так было. Но так и есть. И так будет оооочень долго.

Ответ от Лучшая[гуру]
Все их пробуют и бизнес план получаеться только за половину продукта!

Ответ от Damir Kandalov[гуру]
Фискальные органы с их "проверками", естественно - поставщики, не выполняющие условий поставки, товары с ограниченными сроками годности, содержание оборудования в исправном состоянии, работа с мерчендазейрами, работа с персоналом, воровство покупателей и персонала. Насекомые и грызуны в подвалах, неумение отслеживать сроки и менять продукцию на новую (неправильно определено количество закупаемого товара) . Проблемы с обслуживанием и некоректным поведением продавцов, проблемы с определением ассортимента и маркетинговой политикой. Возможны проблемы с платежами от покупателей (опт) . Ну и внутренние проблемы - климат в коллективе, платежи, налоги, отчетности, инвентаризации и т. д.

Ответ от List-a3[гуру]
как продать просроченный товар и персонал, который привык воровать

Ответ от ЛАНА[гуру]
проверки из различных организаций, персонал, сроки реализации

Ответ от Nikalina Strelets[эксперт]
не хватка холодильников,просроченый товар,где дешевле найти этот продукт,нет лицензии на продажу сигарет и алкоголя.

Ответ от Котенок[гуру]
Должен быть спаяный колектив и все должны быть заинтерисованы вовремя реализовывать продукты ,так как каждый продукт имеет срок годности.Нужно вовремя пополнять товар,обновлять его по сезону и много других факторов влияющих на нормалтьную работу магазина.Тут речь может идити также о дисциплине,о чистоте и соблюдении безопасности труда и отдаха всех сотрудников.Надо проявлять заботу о своих сотрудниках и тогда будет соответствующая отдача.

Ответ от Найлали[гуру]
Явные проблемы антисанирарии!

Ответ от Бляха муха[гуру]
блин почитала ответы и поняла што нефига в РОССИИ не изменилося!!

Ответ от 3 ответа[гуру]