Автор Марат Галиев задал вопрос в разделе Другое
какие продукты можно а какие нельзя кушать при подагре и получил лучший ответ
Ответ от БеЛаЯ ВоРоНа[гуру]
При подагре РАЗРЕШЕНО:
овощи - картофель, помидоры, огурцы, морковь, свекла, лук
фрукты - цитрусы!! !
ягоды
молоко и кисломолочные продукты
сыр*, творог
яйца, кальмары, креветки
масло растительное (особенно оливковое, льняное) и сливочное
мучные и крупяные изделия – это не значит, что нужно набивать себя пирогами и тортами, так как МНОГО САХАРА=МНОГО МОЧЕВОЙ КИСЛОТЫ
орехи (кедровые, авокадо, миндаль, фисташки, фундук) и мед
*необходимо выбирать нежирные сорта, так как сыр содержит высоко насыщенные жиры, что нарушает липидный обмен.
При подагре ОГРАНИЧИТЬ:
СОЛЬ
колбасные изделия
отварное мясо и рыба (предпочтение - домашняя птица, лосось, семга, вахня, пик-ша, форель, макрель) *
сало, грибы
бобовые и соления
овощи (шпинат, щавель, сельдерей, цветная капуста, редис)
* необходимо представлять, что пуринов в этих продуктов достаточно много, но в них так же есть ненасыщенные жирные кислоты, что очень хорошо для жирового обмена.
При подагре ЗАПРЕЩЕНО:
мясные экстракты
жареное мясо
субпродукты (печень, легкие, мозги, почки)
копчености, мясные и рыбные консервы
острые приправы
специи (кроме уксуса и лаврового листа)
шоколад какао
кофе и крепкий чай
спиртные напитки (особенно вино и пиво)
можно ходить в баню, но пить не пиво, а минеральную воду, причем обязательно!
РЕКОМЕНДУЕТСЯ из-за низкого содержания пуринов:
Щелочные минеральные воды, натуральные фруктовые и ягодные соки (особенно - цитрусовые, виноградные (если сахар крови в норме!!) , клюквенные, брусничные и т. д.) , компоты (шиповник) до 2-2,5 л в сутки. Сахар не добавлять!! .
Источник:
безсолевая диета, кушать с ограниченным содержанием соли, обратиться к врачу