Автор Влад Хомяков задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Подскажите, каким блюдом можно удивить девушку? и получил лучший ответ
Ответ от Ёинее озеро[гуру]
Террин из курицы
Ингредиенты для "Террин из курицы "
•Грудинка или бекон — 300 г
•Филе куриное — 200 г
•Сыр — 50-80 г
•Кукуруза — 5 ст. л.
•Морковка по-корейски — 80-100 г
•Масло сливочное — 50 г
•Соль
•Лук репчатый — 1 шт
Пропустить куриное филе через мясорубку с очищенной луковицей и сыром.
Фарш посолить, хорошо перемешать.
Грудинку нарезать полосками, выложить дно и стены формы.
Выкладываем первым слоем куриный фарш,
Затем слой моркови,
Опять фарш,
Кукуруза,
Снова фарш. Закрываем сверху полосками грудинки, кладем по всей поверхности масло.
Закрываем форму фольгой.
Ставим в духовку на 50-60 минут
Во время приготовления, выделится сок, который мы сливаем. Готовый террин переворачиваем на блюдо.
Употребляем как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита.
Ответ от Ётрелок[гуру]
Если сможешь испечь медовый торт, удивишь точно говорю.
Если сможешь испечь медовый торт, удивишь точно говорю.
Ответ от Elka[гуру]
Одно то, что Вы приготовите его сами - уже будет большим и приятным сюрпризом. А блюда выбирайте не очень сложные.
Одно то, что Вы приготовите его сами - уже будет большим и приятным сюрпризом. А блюда выбирайте не очень сложные.
Ответ от Lovemilada@mail.ru[гуру]
Почистите шамптньоны, мелко нарежьте и смешайте с мелко нарезанным и обжаренным луком, добавьте желтки из разрезанных попалам, сваренных вкрутую, яиц, добавьте соль по вкусу и майонез и в углублённые (осторожненько ножиком) половинки белков горкой, как в лодочки, с горкой сложите начинку.
Это - и сытно, и вкусно, и в виде закуски блюдо.
Почистите шамптньоны, мелко нарежьте и смешайте с мелко нарезанным и обжаренным луком, добавьте желтки из разрезанных попалам, сваренных вкрутую, яиц, добавьте соль по вкусу и майонез и в углублённые (осторожненько ножиком) половинки белков горкой, как в лодочки, с горкой сложите начинку.
Это - и сытно, и вкусно, и в виде закуски блюдо.
Ответ от Ѐуслан Шириев[гуру]
Пирожки с макаронами.... Точно удивишь))))
Пирожки с макаронами.... Точно удивишь))))
Ответ от Ђатьяна[гуру]
творог - 250 г,
клубника - 250 г,
сливки для взбивания - 100 мл,
песочное печенье - 100-120 г,
сахарная пудра - 50 г,
апельсиновый сок - 150 мл
Клубнику вымыть, крупно нарезать и поместить в чашу блендера или большую миску.
Добавить к клубнике половину сахарной пудры (25 г) и измельчить ягоды с пудрой в пюре.
Охлажденные сливки взбить до мягких пиков.
Творог протереть при помощи стержневого измельчителя до однородности.
К творогу добавить 1 столовую ложку апельсинового сока, оставшуюся сахарную пудру (25 г) и все хорошо перемешать в однородную массу.
Соединить творожную массу со взбитыми сливками и перемешать.
Третью часть творожного крема отложить в отдельную миску.
Оставшийся крем соединить с клубничным пюре и перемешать.
Печенье наломать и полить апельсиновым соком.
Половину печенья выложить в подготовленную форму.
Сверху уложить творожно-клубничный крем и разровнять.
На крем уложить оставшееся печенье.
Выложить белый творожный крем, разровнять поверхность и убрать десерт в холодильник на 1-2 часа.
При подаче десерт, по-желанию, можно посыпать тертым шоколадом.
Можно ещё легкий салат-коктель сделать:
помидоры
огурцы
креветки
маслины
сыр (фета)
майонез.
Рыбку (сёмгу, форель) запечь, а если дама придерживается диет-на пару.
творог - 250 г,
клубника - 250 г,
сливки для взбивания - 100 мл,
песочное печенье - 100-120 г,
сахарная пудра - 50 г,
апельсиновый сок - 150 мл
Клубнику вымыть, крупно нарезать и поместить в чашу блендера или большую миску.
Добавить к клубнике половину сахарной пудры (25 г) и измельчить ягоды с пудрой в пюре.
Охлажденные сливки взбить до мягких пиков.
Творог протереть при помощи стержневого измельчителя до однородности.
К творогу добавить 1 столовую ложку апельсинового сока, оставшуюся сахарную пудру (25 г) и все хорошо перемешать в однородную массу.
Соединить творожную массу со взбитыми сливками и перемешать.
Третью часть творожного крема отложить в отдельную миску.
Оставшийся крем соединить с клубничным пюре и перемешать.
Печенье наломать и полить апельсиновым соком.
Половину печенья выложить в подготовленную форму.
Сверху уложить творожно-клубничный крем и разровнять.
На крем уложить оставшееся печенье.
Выложить белый творожный крем, разровнять поверхность и убрать десерт в холодильник на 1-2 часа.
При подаче десерт, по-желанию, можно посыпать тертым шоколадом.
Можно ещё легкий салат-коктель сделать:
помидоры
огурцы
креветки
маслины
сыр (фета)
майонез.
Рыбку (сёмгу, форель) запечь, а если дама придерживается диет-на пару.
Ответ от Taurus[новичек]
вкусным
вкусным
Ответ от Дарья Григорьева[гуру]
Поджарьте ей стейк со специями! К стейку подайте отдельно тупо жареные помидоры и болгарский перец. И пусть не притворяется, что она на диете.. .
Именно специи делают наши блюда любимыми и особенными. Для стейка рекомендую: по щепотке орегано и тимьяна, раздавить по паре горошин кориандра и чёрного перца, чайная ложка уксуса. Маринуется минут 10, потом - шмяк на очень горячую сковородку. Крышкой не накрывать!
Помидоры жарить не помешивая - можно с чесночоком и майораном, и побольше соли.
Поджарьте ей стейк со специями! К стейку подайте отдельно тупо жареные помидоры и болгарский перец. И пусть не притворяется, что она на диете.. .
Именно специи делают наши блюда любимыми и особенными. Для стейка рекомендую: по щепотке орегано и тимьяна, раздавить по паре горошин кориандра и чёрного перца, чайная ложка уксуса. Маринуется минут 10, потом - шмяк на очень горячую сковородку. Крышкой не накрывать!
Помидоры жарить не помешивая - можно с чесночоком и майораном, и побольше соли.
Ответ от LittlePig[гуру]
Да свари макароны с тертым сыром + охлажденное белое вино и свечи, живые цветы. Мороженное.
Да свари макароны с тертым сыром + охлажденное белое вино и свечи, живые цветы. Мороженное.
Ответ от Асаф Шамаилов[новичек]
шашлык дорогой и обязательно на природе и возми надувной матрас +хорошее вино
шашлык дорогой и обязательно на природе и возми надувной матрас +хорошее вино
Ответ от Елена Дегтярева[гуру]
Если ты не опытный кулинар, предлагаю следующее: купи пакет для запекания "Магги", куриных ножек, вымой их, положи в пакет, посыпь приправой и на 1 час в духовку - быстро, просто и очень вкусно! На гарнир - картошка. И сделай легкий салатик: помидоры, огурцы, кукуруза, фасоль (из банки, красная) , зелень. Все смешать, заправить майонезом. Я еще добавляю туда сухарики, но это на любителя. Ну и купи бутылочку вина :))) можешь еще сыра порезать, колбаски и т. п. Приятного аппетита!
Если ты не опытный кулинар, предлагаю следующее: купи пакет для запекания "Магги", куриных ножек, вымой их, положи в пакет, посыпь приправой и на 1 час в духовку - быстро, просто и очень вкусно! На гарнир - картошка. И сделай легкий салатик: помидоры, огурцы, кукуруза, фасоль (из банки, красная) , зелень. Все смешать, заправить майонезом. Я еще добавляю туда сухарики, но это на любителя. Ну и купи бутылочку вина :))) можешь еще сыра порезать, колбаски и т. п. Приятного аппетита!
Ответ от Елена Красникова[гуру]
Бутерброды с "ложной" икрой
Сельдь — 1 шт Масло сливочное — 150 Сырок плавленый — 2 шт Морковь (небольшая ) — 3 шт
Селедку очистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. "Икра" готова. Можно намазывать на хлеб
Салат-коктейль.
Для салатной заправки: 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки ананасового сока.
Несколько помидорок черри разрезать пополам, сложить в широкий фужер, добавив листья салата, консервированный ананас, маслины. Пропорции ингредиентов салата произвольные. Сверху полить салатной заправкой.
Или
Салат цитрусовый
Апельсин, лимон, мандарин очистить от кожуры, разделить на дольки, добавить очищенные и нарезанные яблоки. Фрукты посыпать сахарной пудрой, чуть-чуть посолить, перемешать и сложить в салатник из прозрачного стекла; полить майонезом.
Апельсины — 2 шт. , лимон — 0,5 шт. , мандарины — 2—3 шт. , яблоки — 2 шт. , сахарная пудра — 1 ст. ложка, майонез — 2 ст. ложки, соль.
Шашлык из рыбы
Филе рыбы нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить мелко нарубленную зелень укропа и петрушки, сбрызнуть лимонным соком и поставить на час мариноваться. Смазать кусочки рыбы сметаной и нанизать их на шпажки. Жарить шашлык в духовом шкафу.
Морс из малины
Малину размять, сок процедить, выжимки залить водой, прокипятить 5—7 минут и процедить. Добавить в отвар сахар и малиновый сок. Малина — 1,5 стакана, вода — 1 л, сахар — 1/3 стакана.
Клубника со сливками
У клубники удалите плодоножки, засыпьте ягоду сахаром и оставьте на 2-3 часа в холодильнике, чтобы она дала сок. Перед подачей разложите ягоду по креманкам и залейте взбитыми сливками.
Бутерброды с "ложной" икрой
Сельдь — 1 шт Масло сливочное — 150 Сырок плавленый — 2 шт Морковь (небольшая ) — 3 шт
Селедку очистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. "Икра" готова. Можно намазывать на хлеб
Салат-коктейль.
Для салатной заправки: 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки ананасового сока.
Несколько помидорок черри разрезать пополам, сложить в широкий фужер, добавив листья салата, консервированный ананас, маслины. Пропорции ингредиентов салата произвольные. Сверху полить салатной заправкой.
Или
Салат цитрусовый
Апельсин, лимон, мандарин очистить от кожуры, разделить на дольки, добавить очищенные и нарезанные яблоки. Фрукты посыпать сахарной пудрой, чуть-чуть посолить, перемешать и сложить в салатник из прозрачного стекла; полить майонезом.
Апельсины — 2 шт. , лимон — 0,5 шт. , мандарины — 2—3 шт. , яблоки — 2 шт. , сахарная пудра — 1 ст. ложка, майонез — 2 ст. ложки, соль.
Шашлык из рыбы
Филе рыбы нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить мелко нарубленную зелень укропа и петрушки, сбрызнуть лимонным соком и поставить на час мариноваться. Смазать кусочки рыбы сметаной и нанизать их на шпажки. Жарить шашлык в духовом шкафу.
Морс из малины
Малину размять, сок процедить, выжимки залить водой, прокипятить 5—7 минут и процедить. Добавить в отвар сахар и малиновый сок. Малина — 1,5 стакана, вода — 1 л, сахар — 1/3 стакана.
Клубника со сливками
У клубники удалите плодоножки, засыпьте ягоду сахаром и оставьте на 2-3 часа в холодильнике, чтобы она дала сок. Перед подачей разложите ягоду по креманкам и залейте взбитыми сливками.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите, каким блюдом можно удивить девушку?