какой кальмар связан с убийством триш данн

Ответ от Андрэо[активный]
Марго... думаю никак... но попробуй в уксусе.. или в киви подержи они мясо делают сочным и мягким... может с кальмаром тоже самое будет

Ответ от Ѝлен[гуру]
обратно не знаю, но в следующий раз варите так: как только вода закипит, бросьте туда тушки, закройте крышкой и выключите газ, постепенно минут за 15 они дойдут

Ответ от АНДРЕЙ АНИКИН[гуру]
Варить либо 5 мин, либо час-полтора. Доваривайте. Мягкими будут, но вкус...

Ответ от Ђата[гуру]
Сожалею, но кальмары - это белок,. . в чистом виде. Представьте что вы сварили куриное яйцо в крутую, каким образом вы сможете сделать белок этого яйца жидким. Максимум, что можно сделать - это прокрутить их через мясорубку, вместе с яйцами, соединить с тёртым сыром или взять мягкий плавленый, типа Виола, Янтарь, Весёлый молочник, добавить ложечку майонеза, немного рубленого укропа и сделать паштет. Либо скатать из этой массы шарики и обвалять в тёртом сыре или укропе, можно в натёртых крабовых палочках.

Ответ от J.P.N.[гуру]
Порежьте лук и кальмаров (переваренных) на кольца и обжарьте хорошенечко.
Под пиво хорошо идут.
А кальмаров в след. раз варите под присмотром - побелели - вынимайте. Если долго ищите чем бы их вынуть 🙂 то потом сразу в лед или ледяную воду.

Ответ от Н@т@ли[гуру]
увы, но уже ни как ((

Ответ от Наталия Косачева[мастер]
говорят, чтоб кальмары были мякими их надо варить либо 1 минуту, либо 45 минут, в вашем случае попробуйте доварить

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]