какой севок лучше сажать мелкий или крупный

Ответ от D E N V E R[гуру]
Покупать лук-севок следует в садовых магазинах и в садовых центрах.
Рекомендую остановить свой выбор на таких сортах лука: Центурион, Стурон, Штутгартен Ризен, РедБарон
Штуттгартер Ризен. Раннеспелый популярный высокоурожайный сорт; от отрастания севка до уборки - 66-75 дней. Образует крупные, плоскоокруглые луковицы острого вкуса. Окраска сухих чешуек - золотисто-коричневая, сочных - белая. Сорт устойчив к стрелкованию и ложной мучнистой росе. Лук универсален в использовании. Повышенное содержание сухих веществ делает возможным сушить и замораживать луковицы
Стурон. Среднеранний сорт, с округлыми крупными луковицами острого вкуса. Окраска сухой чешуи золотисто-коричневая, сочных - белая. Очень хорошо хранится. Этот сорт предназначен для выращивания в северных широтах. Отличается высокой урожайностью.
Ред Барон. Среднеспелый двух-трехзачатковый сорт. Образует округло-плоские, плотные луковицы полуострого вкуса. Окраска сухих и сочных чешуек темно-красная. Содержит много сухого вещества, Лук отличается 100% вызреваемостью и хорошей лежкостью. Предпочитает супесчаные, плодородные почвы.
Покупая лук - севок обратите внимание на:
- качественный лук-севок "гремит", кроющие чешуйки - сухие;
- цвет и форма - должны быть естественными для лука;
- запах - луковицы должны пахнуть пылью, без посторонних запахов;
- на этикетке указан сорт и масса, размер калибровки луковиц, название фирмы, телефона.
В очень мелких луковицах севка весом менее 0,8 см в диаметре, зачатки стрелок не формируются при любых температурах хранения. Поэтому, если все же приходится покупать лук севок весной на рынке, и при этом вы не особенно доверяете про­давцу, выбирайте самый мелкий севок. Вероятность того, что он застрелкуется меньше, а при хорошем уходе и с мелкой луковки можно получить неплохой урожай.
Очень многие любители, и особенно начинающие, сетуют на то, что растения из высаженного весной севка быстро выбрасывают стрелки. Стрелкование растений — результат неправильного хранения севка зимой (при 1—15°С). Севок диаметром 1,5—2,5 см нужно хранить при 18—25°С (теплое хранение) и относительной влажности воздуха 50—70%. Его можно хранить и в холодильнике при минус 1—3°С и влажности воздуха 80—90% или в снегу в ящиках (холодное хранение). Растения из крупного севка, хранившегося теплым или холодным способом, стрелок не выбрасывают, а урожай лука при соблюдении необходимой агротехники бывает высоким и хорошего качества. Применяют и холодно-теплый способ хранения лука-севка острых сортов. При этом хорошо просушенный после уборки севок осенью и весной хранят при 18—25°С и относительной влажности воздуха 50—70%. С наступлением устойчивой морозной погоды (в зимние месяцы) севок хранят при минусовой температуре (—1, —3°С) и влажности воздуха 80—90%. Такие условия создают в специальных лукохранилищах. При этом отходы севка значительно снижаются, а после высадки в грунт растения не стрелкуются. Чтобы предотвратить заболевание растений ложной мучнистой росой, за 2 недели до посадки севок прогревают 8 часов при 40—42°С. Для предохранения севка и репки от шейковой гнили температуру поднимают до 43°С. Правильно хранившийся и прогретый севок дает высокий урожай лука-репки хорошего качества.
Если крупный севок вы приобрели весной и не знаете, как он хранился, при возможности прогрейте его перед посадкой при 25—30°С в течение 15—20 суток.