кактус в пустыне

Ответ от Лизок[новичек]
Пейот советую попробовать =))

Ответ от Ирина Хаит[гуру]
Как-то в Испании на рынке поинтересовалась у торговки - что это у Вас? ".Кактус, отвечает . ", его тушат и кладут в салаты. Надо, думать - не любой годится для кулинарии....

Ответ от Вера Дивидентова[новичек]
Сок из кактуса очень вкусный и полезный.

Ответ от Виктор Купцов[гуру]
Скажу как есть, а дальше Вы сами разбирайтесь. У меня в коллекции около 30 видов кактусов. Может я не правильно делал, но я ел их мякоть и чувствовал дикое жжение (крепкий перец) . Но сок не выжимал. Может быть сам сок будет менее острым. И ещё надо учитывать, что у кактусов вкусные плоды. Может быть Вы это имели в виду?

Ответ от Џ с Вами совершенно согласна[гуру]

Куда ж деваться, если пить хоцца??!!

Ответ от SCH[эксперт]
а че за фильм

Ответ от Sergei[гуру]
Кактус невкусный.
А вот вода, добытая из него - вполне приличная.
Если её правильно сцеживали, то вода вообще чистейшая.

Ответ от Linocka Alinocka[гуру]
Съесть мякоть кактуса то же самое, что съесть арбуз или огурец, так как он содержит 70-90% воды. Срубив кактус размером с бочонок, путешественник обеспечивает себя влагой, а лошадь сочным кормом. Многие виды кактуса дают крупные, сочные и ароматные плоды. Из них варят варенье, компоты, едят сырыми, а из некоторых видов делают рагу с мясом.
Один из видов съедобного кактуса - опунция. Кисло-сладкие плоды опунции ацтеки издавна использовали для пищи, позднее европейцы стали называть их колючей грушей. По виду они и в самом деле напоминают небольшую грушу или лимон. Плоды опунции едят, удалив колючки, как в свежем, так и в сушеном или вареном виде. Из сока, полученного из плодов опунции, готовят сироп, желе, различные напитки. Мексиканцы используют в пищу и стебли опунции, их молодые побеги служат для приготовления национальных блюд.
В Мексике растет несколько видов кактусов, плоды и стебли которых употребляют в пищу, : например нопалес и туна

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]