Кактусы польза и вред
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Комнатные растения
Какая польза от кактусов? и получил лучший ответ
Ответ от Наталия Аскерова[гуру]
Польза кактусов
Сегодня известны три тысячи видов разных кактусов. Какие-то из них часто встречаются в коллекциях кактусистов, какие-то редко. Но и к обычным и к редким кактусам любая хозяйка коллекции относится с одинаковым интересом и заботой. Да и как же не заботиться об этих экзотических гостях наших подоконников? Кактусы ведь не картошка, которая покорно растет и среди сорняков, и без полива. Кстати, картофель к нам попал из той же Южной Америки. Но в отличие от кактусов, прижился в нашем климате и стал самым привычным огородным растением.
Колючие красавцы с давних лет нашли себе применение в быту у народов Америки. Для древних индейцев и для современных мексиканцев или колумбийцев кактусы - это и строительные материалы, и корм для скота, и лакомство, и напитки, и лекарства.
В Мексике, например, часто встречаются изгороди из растущих цереусов - частокол из этих колючих кактусов бывает выше человеческого роста в два-три раза.
Там же, в Мексике, опунциями кормят домашний скот. Но предварительно очищают сочные лепешки опунции от колючек и глохидий.
Плоды многих кактусов идут в пищу человеку. Из ягод кактуса варят варенье, желе и компоты, едят их сырыми или даже тушат с мясом. Любимое блюдо в Боливии печеный кактус Неовердерманния. А засахаренный Мелокактус называют конфетным, такой он сладкий и вкусный. Плоды опунции, которая теперь в изобилии растет на берегах Средиземного моря, пришлись по вкусу и европейцам. Их там называют “берберийскими фигами”. А вот в Мексике - на родине опунции - плоды этого кактуса, его корни и сок используют в народной медицине.
Другой “целебный” кактус - эхинокактус Лофофора. Древние индейцы Северной, Центральной и Южной Америки буквально поклонялись Лофофоре. А как же иначе, ведь Лофофорой лечили от укусов змей и скорпионов. Порошком из высушенной Лофофоры залечивали раны и ссадины. А напиток из сушеных ломтей этого кактуса индейские воины пили перед сражениями. Существовал даже такой обычай: увидев Лофофору индеец должен был поклониться ей и сказать: “Здравствуй, кактус! ”
В странах, где произрастают вольные кактусы, их используют как строительный материал, лекарства, пищу для человека и корм для скота. В кактусах мало калорий, почти нет жира, холестерина, много клетчатки, магния, калия и кальция.
Чаще всего в пищу идет опунция с плоскими толстыми стеблями, грубой кожей и острыми шипами. Ее мясистые стебли мексиканцы называют "нопалитос" и готовят из них супы, жаркое и омлеты. А отвар из опунции обладает мочегонными свойствами, сок помогает при болезнях печени. Одно из индийских племен лечит кактусом лофофора укусы змей и скорпионов, другое применяет его при невралгических болях, третье залечивает раны этим же кактусом, высушенным и истолченным в порошок. Лофофорой лечат спазмы и судороги, останавливают кровотечения. Ее применяют при кишечных и кожных заболеваниях, при гриппе, воспалении легких и туберкулезе. Самое, пожалуй, неожиданное применение настоя лофофоры – для облегчения тяжелого похмелья. В древности напиток из его сушеных ломтей пили воины перед сражениями. Теперь он позволяет индейцам во время праздникам неутомимо плясать ночь напролет. Чтобы приготовить из кактусов вкусное блюдо, их стебли собирают, когда они молодые и свежие, толщиной с человеческую руку. Кожица должна быть зеленая и блестящая, тоньше сантиметра. В Боливии и Парагвае печеные и вареные кактусы – любимое блюдо. Некоторые виды едят засахаренными. Стебли очищают от колючек и кожицу, режут на ломти и варят в сиропе из тростникового сахара.
Источник:
такая же как и от вас самих))
надо его у монитора ставить, он радиацию себе берет )
да никакой. Только ежиков обманывают.
некоторые виды съедобны..
Вроде как, от монитора спасают. ( ещё бы бы от инета спасли- цены бы небыло)
смотря какой кактус, польза от одних очень велика!
Никакой, но когда посадишь в землю ме-е-елкое такое семечко, смотришь как начинает расти колючий шарик, а потом у него появляется необыкновенной красоты цветок, и понимаешь, что этот кактус нужен, чтобы радовать всех такой необыкновенной красотой
Кактуси впытивают излучеие... особо рекомендуется поставить горшки с кактусами у компютера.
текилла))
Считается, что их полезно ставить рядом с компом, что-то кактус там вредное поглощает
лечебных свойствах кактусов знали еще индейцы. Разрезанный вдоль и прокипяченный стебель кактуса (Opuntia vulgaris) используется ими по сей день для компрессов при простудах - так же, как в русских деревнях применяется капустный лист.
Можно назвать и другие потрясающие свойства этого растения. Например, соком стебля селеницериуса (знаменитой "Царицы ночи") лечат ревматизм, а спиртовым и водным экстрактом лепестков и стеблей ("золотые капли") - гипотонию и сердечно-сосудистые заболевания.
Плоды многих кактусов обладают мочегонным действием, a Opuntia vulgaris поставила в тупик многих врачей, поскольку те так и не смогли определить, чем именно объясняется закрепляющее действие этого вида.
Кактусы обладают и еще одним поистине замечательным свойством - подобно огуречному рассолу, сок этих колючек прекрасно снимает похмельный синдром.. .
Кактус считается целебным при различных воспалительных процессах, происходящих во всем организме, но особенно в половых органах.
Поедатели излучения. Многие виды кактусов способны гасить вредные излучения компьютерных систем и другой высокочастотной техники, например, телевизора.
Для этого достаточно поставить по обеим сторонам аппаратуры по горшку с кактусами, и ты будешь чувствовать себя намного лучше - электромагнитные излучения тебя не заденут, их "съедят" эти экзотические колючки. Присутствие кактуса в помещении благотворно влияет на человека.
Ученые полагают, что оздоравливающие свойства кактусов объясняются их отличной приспособленностью к выживанию в условиях повышенной радиации на их далекой родине - в высокогорьях Перу и Мексики.
О пользе кактусовВ настоящее время многие увлекаются разведением кактусов. Эти жители пустынь и полупустынь поражают разнообразием своих форм, уникальным цветением, богатством красок и ароматов. Любителей-кактусоводов привлекают и такие особенности этих растений, как медленный рост и небольшие размеры: на одном подоконнике можно свободно разместить коллекцию из полусотни растений.
Издавна кактусы использовались в декоративных целях. Газоны, оформленные цветущими шаровидными кактусами, удивительно красивы. Подбирая растения по цвету стволов и колючек, можно создавать узорные композиции. Летом в саду, в светлых помещениях и в зимних садах из кактусов можно создавать живописные .уголки, клумбы, горки, которые будут радовать своей красотой. Сделать клумбу из кактусов в открытом грунте можно и в нашем климате, используя различные виды опунций.
Выращивая кактусы, человек становится внимательнее к природе; он учится понимать и чувствовать красоту. Коллекционирование кактусов удовлетворяет жажду познания и практической деятельности. Это творческий процесс, увлекающий человека надолго, иногда на всю жизнь.
В наших широтах кактусы хозяйственного значения не имеют. Тем не менее исследования показывают, что в медицине эти растения используются сегодня меньше, чем они того заслуживают. Доказано, что из них можно получать витамины, технический спирт, дезодоранты, вина и ликеры. И этим список возможных вариантов промышленного использования кактусов не ограничивается.
У себя на родине эти растения, конечно, традиционно имели и имеют широкое и разнообразное применение. Начнем с того, что в пустыне кактус — это источник жизни. В засушливые периоды, длящиеся в полупустынях Южной и Центральной Америки иногда до 20 месяцев, только эти растения выдерживают палящее солнце, дают пищу и влагу, спасая от гибели путешественников. Сочной мякотью эхинокактуса большого, ферокактуса и других шарообразных кактусов можно утолить голод и жажду. Зеленую мякоть кактусов можно варить и есть, их плоды съедобны и полезны для организма, как яичная диета.
В период засух, когда гибнет урожай, кактусы остаются последней надеждой мексиканских крестьян: стебли растений очищают от колючек и кожицы, пекут, жарят. У многих кактусов наибольшую питательную ценность представляют плоды. Особенно широко культивируются в качестве фруктовых растений различные виды опунций. Во многих районах Мексики можно видеть настоящие сады из больших опунций, имеющих крупные (до 12 см длиной), питательные и сочные плоды, которые обладают приятным вкусом и ароматом. Плоды красного цвета известны под названием питайя, зеленого — туна. Для многих мексиканских крестьян они составляют основу рациона в течение нескольких месяцев в году. Плоды опунций продают на рынке так же, как у нас яблоки, груши и другие фрукты. Из очищенных плодов выжимают сок и пьют его как в свежем виде, так и перебродившим. Из уваренного после брожения сока готовят известный напиток колонче, который сохраняет свою свежесть в течение трех недель. Очищенные плоды опунций используют в кондитерском производстве. Из мякоти делают пастилу, из сока — сироп, патоку и вино. Из плодов готовят варенье, желе, компоты. Молодые стебли опунции запекают или поджаривают.
Из шаровидных эхинокактусов после очистки готовят варенье и цукаты. Определенные виды мелокактуса едят засахаренными, a Melocactus oaxacensis в народе окрестили «конфетным кактусом». Ценятся в Мексике и плоды многих колонновидных кактусов. Плоды некоторых цереусов по вкусу напоминают землянику, крыжовник, апельсин.
В пищу употребляются и семена кактусов. Так, семена карнегии гигантской используются в качестве крупы. Из молодых стеблей опунции готовят салат.
Практическое значение имеет и древесина этих растений. Издавна заборы из растущих цереусов, опунций, пейрёский, карне
---