расчет напитков на свадьбу
Автор Ольга Фурсова задал вопрос в разделе Свадьба, Венчание, Брак
Подскажите сколько нужно на свадьбу (45 чел.) спиртного и безалкогольных напитков. и получил лучший ответ
Ответ от Ольга[гуру]
Напитки/спиртное:
1. Соки и вода: более 1 л на человека. Соки - не более 2-х видов (яблочный/ виноградный/морс и апельсиновый) ; мин. вода и кола - настоятельно рекомендуем маленькие бутылки (0,5 - 0,6 л) , хотя 2х литровые и выгоднее, но столы не будут заставлены громоздкой тарой
2. Шампанское: по традиции неприкосновенные 2 бутылки, которые будут стоять перед молодыми (одна выпивается на годовщину свадьбы, другая - на рождение первенца) ; и максимум на 1-2 тоста всем гостям (по 150-200 г на человека)
3. Вино: рекомендуем только красное (т. к. акцент, как правило, в банкетном меню делается на мясе) - по 1/2 бутылки 0,75л на человека
4. Водка, виски, коньяк и вермут: сложно рекомендовать и советовать что-либо. Только вы, зная своих гостей, можете оценить их возможности. Но рекомендуем купить весь алкоголь с небольшим запасом, чтобы "два раза не бегать", и чтобы гости "не намешали", если закончится их любимый напиток.
Расчет алкоголя на банкет:
Крепкий алкоголь: 250гр *на общее количество гостей
Шампанское на банкет (не учитывая горку из шампанского, прогулку с гостями): 1 бутылка*0,5 общее количество гостей
Вино: 1 бутылка*на общее количество гостей
вот вам ссылка на калькулятор! нашла здесь! даже примерные цены указывает!
ссылка
наш расчет на 40 чел:
количество гостей:
мужчин: 14 чел.
женщин: 23 чел.
детей: 3 чел.
всего гостей: 40 чел.
из них непьющих гостей:
мужчин: 0 чел.
женщин: 0 чел.
всего непьющих гостей с учетом детей: 3 чел.
дополнительные параметры:
степень любви гостей к спиртным напиткам: умеренно
время года, в которое проходит свадьба: летняя
продолжительность свадебного банкета: 6 часов
Результаты расчета:
в литрах:
водка или другие крепкие напитки: 6 л
вино: 13 л
шампанское: 10 л
безалкогольные напитки: 77 л
или в бутылках:
водка или другие крепкие напитки: 12 бут. по 0,5 литра
вино: 19 бут. по 0,7 литра
шампанское: 13 бут. по 0,75 литра
безалкогольные напитки: 51 бут. по 1,5 литра
Минимальные затраты на напитки:
водка или другие крепкие напитки: 1080 руб.
вино: 1710 руб.
шампанское: 1040 руб.
безалкогольные напитки: 612 руб.
всего: 4442 руб.
мы брали на 40 человек : 15 бутылок вина, 15 бутылок шампанского, ящик водки литровой (20 штук) , соки в трехлитровых банках штук 10 и минералку упаковки 2 (12 бутылок).... исходя из этого чуток побольше возьмите и всё )) У нас еще даже оставалось вино и водка после свадьбы ) но мы делали первый день в кафе, а второй день немного посидели и уже народу было в два раза меньше )
Все зависит от полноты налитого стакана!
в декабре брали на 70 человек 120 бутылок водки, 80 вина (1-л) лимонада 120(1,25л) , и минералки 100 бутылок (1 л) ,это на два дня.. . и у нас после свадьбы осталось и спиртное и вода...
А оно вам надо- поить-кормить аж 45 ЧЕЛОВЕК??? ?
Мы зарегистрировались и уехали в свад. путешествие.... никакой свадьбы не было...
2 бутылки 0,5 Водки на чел
2 литра безалкоголя
Ну, если Вы в кафе будете праздновать, то те, кто стол накрывают, они Вам скажут сколько покупать.