камбала дальневосточная фото

Ответ от Неизвестно[гуру]
Палтус.

Ответ от Павел Тараканов[новичек]
Дори

Ответ от Забава[новичек]
скат!! ! Да да это точно скат! ! очень похож на камбалу!!!

Ответ от Ђамара Курашвили[гуру]
Глосса.

Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
А палтус - не камбала?

Ответ от Мила[гуру]
Это НЕ солнечник - у солнечника, даже безголового, хорошо просматривается большой черный кружок на тушке.
Это НЕ скат!!!! -скат выглядит совсем по-другому, это вообще-то хрящевая рыба, а тут - обыкновенная из камбаловых
Это НЕ глось - вернее, глосем называют все ту же камбалу, это имя из зарубежных причерноморских языков (глосик говорят в Одессе, глосса и т. п. )
Скорее всего - просто палтус или крупная дальневосточная камбала. Да, скорее всего - камбала дальневосточная (судя по боковой линии) - а в торговле какую рыбу и КАК только не называют!!!! Не успеваешь конспектировать.

Ответ от Wolf rabinovich[гуру]
Это не палтус, это и есть камбала. А вот почему без головы есть две версии. Либо выдают дешевую камбалу за другую рыбу, либо чикнули ради икры. Я покупал камбалу килограмма 1,5 и доставал из нее до 150 граммов великолепной икры, засаливал

Ответ от ЁНЕЖИНКА[гуру]
вомер???

Ответ от Ёоня Сарычева[гуру]
Дори, палтус. Мне бы фото, я б сказала точно)

Ответ от Наталия[гуру]
а чё, без имени её съесть нельзя....

Ответ от Џна[активный]
да это камбала

Ответ от ДАМА с собачкой[гуру]
камбала и есть без головы!

Ответ от Леонид Чуйков[гуру]
Этих разновидностей, что сельди в бочке. Или это какая-то разновидность камбалы или мелкая разновидность палтуса (ИМХО он длиннее) . А то, что написано было на ценнике на рынке не имеет вообще никакого значения. Они там вот-вот на мойве корюшка начнут писать (в лучшем случае) . А то и белуга.

Ответ от Мария Горбунова[гуру]
У нас эту рыбку продают под названием "солнечник". Мне она больше камбалы нравится. Перед тем, как жарить, я с нее кожу снимаю. Сначала обрезаю плавники, а потом кожа снимается легко.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]