камо сергей пепсико

Ответ от Bazarostov[гуру]
Коктейль «Поплавок
Необходимые продукты:
пепси-кола – 400 г
кофе черный охлажденный – 200 г
мороженое – 200 г
Приготовление: в высокий стакан влейте кофе, пепси-колу, сверху положите шарик мороженого.
Коктейль Мирный
Пепси-кола - 70 г Сок лимонный -Юг Сок яблочный - 100 г Сахарная пудра - 20 г Лимон - 15 г
Все компоненты смешать в шейкере со льдом, кроме пепси-колы, которую следует долить к напитку перед подачей на стол, слегка размешивая ложкой.
Коктейль Бодрость
Пепси-кола - 100 г Белок - 24 г Сахарная пудра - 16 г Сок виноградный - 50 г Мускатный орех - 0,1 г
Взбить белок с сахарной пудрой, добавить виноградный сок, налить °месь в посуду подачи, добавить пепси-колу, посыпать тертым орехом.
Коктейль Мираж
Пепси-кола - 50 г
Охлажденный процеженный кофе - 50 г Сахарный сироп - 30 г Белок - 24 г Готовить как коктейль «Мирный»
Коктейль Кола
Пепси-кола - 50 г
Охлажденный процеженный кофе с сахаром - 100 г Сливки - 30 г Пищевой лед.
В бокал положить лед, налить сливки, кофе, пепси-колу и слегка размешать.