Автор Антон задал вопрос в разделе Строительство и Ремонт
Кто знаешь, что такое "КАНАПЕ"? и получил лучший ответ
Ответ от Anna Andriyanenko[гуру]
Слово канапе имеет два основных значения. В кулинарии это праздничная закуска в виде крошечных открытых бутербродов массой около 60–80 граммов и толщиной примерно 0,5 сантиметра. Их готовят из поджаренного хлеба или гренок с различными добавками: рыбой, мясом, сыром, овощами или оливками. Часто такие бутербродики накалывают на декоративные шпажки или зубочистки. Это делается для удобства подачи на фуршетах: закуску можно отправить в рот целиком в один укус, не испачкав пальцы, особенно если хлеб намазан паштетом. Второе значение слова относится к предметам обстановки. Так называют разновидность мягкого дивана или софы со спинкой, часто обитую тканью. Слово имеет французское происхождение.
это небольшие формовые бутербродики нанизанные на зубочистку
маленькие бутерброды, на палочке )
это такие маленькие закусочки
это французкая конапля
ну я предположим! и что!
канапе - это когда нарезанные фрукты нанизывают на палочку в виде шашлыка, а потом едят.
Колбаса, сыр, сладкий перец, маслина; и всё это на зубочистке!
Маленькие бутербродики...
Ага. Бутербродики на шпажках. 🙂
Канапе́ (фр. canapé) — крошечные бутерброды весом 60—80 г, толщиной ~0.5 см - бутербродики из гренок, нарезанных разной и съестной основы (рыбы, мяса, сыра) , насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку. Первоначально шпажки стали использовать скорее не из-за стремления украсить блюдо, а из-за удобства подачи на стол. Так как чаще всего кусочки поджаренного хлеба покрывали слоем паштета, то шпажка позволяла съесть угощение, не испачкав при этом пальцев. Канапе — это праздничное угощение, чаще всего — фуршетное. Если канапе подаются с коктейлями или на фуршете, их берут руками.
кусочки хлеба, вичины, сыра, криветки, маслины и т. д. нанизанные на зубочистки или специальные палочки
канапе это маленькие бутербродики. обычно их подают на апперетив т. е со спиртным, но перед горячим блюдом. их еще иначе называют: тостики. подают иногда нанизанными на декоративные шпажки. приятного аппетита!
мебель
Это кусочки вареных овощей, наколотых на палочку (пику) в съедобном и легкоперевариваемом сочетании. Овощей накалывается столько, чтобы можно было съесть всю канапе в один укус. Этакий мини-салат на палочке.
Является отличной легкой закуской. В том числе и к водке =)) Ведь кто мешает включить туда соленые огурчики?
Сочетания ведь зависят только от фантазии повара!
бутеры на палочке..
Что такое аперитив?
#yahrefs11998#
Аперитив – один из способов занять гостей перед застольем, поднять у
подробнее...
Объясните пожалуйста, чем отличается фуршет от банкета?
Главное отличие — в формате проведения. Фуршет (от фр. «вилка») — прием пищи, где гости едят стоя,
подробнее...