Капучинатор плохо взбивает молоко
Автор Имя Фамилия задал вопрос в разделе Напитки
Кофемашина не взбивает пенку:( и получил лучший ответ
Ответ от Илья Павлов[гуру]
Всё правильно-трубка капучинатора должна быть у самой поверхности. После взбивания рекомендуется постучать тихонько но часто чашкой по столу, дабы избавиться от крупных пузырьков и повторить процедуру, возможно, несколько раз. Но, вероятнее всего, причина в молоке - в России мало видов, которые подходят для взбивания пенки. Попробуйте "Весёлый молочник" 3.2%, должен подойти.
З. Ы. Всё, что соприкасается с кофе, должно быть сухим и тёплым, а с молоком - наоборот.
Ответ от Александр Македонский[активный]
пропиши в яндексе: библия бариста скачать. вторая ссылка на оф. сайт кофе лавацца. скачай книгу.
там ты всё прочитаешь.
помимо Ильи Павлова ни одного адекватного ответа нет. эти мастера и мыслители- обычные словоблуды!!!
пропиши в яндексе: библия бариста скачать. вторая ссылка на оф. сайт кофе лавацца. скачай книгу.
там ты всё прочитаешь.
помимо Ильи Павлова ни одного адекватного ответа нет. эти мастера и мыслители- обычные словоблуды!!!
Ответ от Олеся и Павел Яковлевы[гуру]
Молоко для пенки к кофе капучино должно быть не жирным! и уж полюбому не сливки!
Внимательно прочтите инструкцию и все у вас должно получится!
Молоко для пенки к кофе капучино должно быть не жирным! и уж полюбому не сливки!
Внимательно прочтите инструкцию и все у вас должно получится!
Ответ от МУЛАТО4КА[гуру]
Молоко лучше брать Пармалат 6%,правда, оно не везде есть. Сосуд с молоком держать нужно чуть под наклоном и трубка должна чуть хватать воздуха при работе в молоке. И до закипания молоко доводить нельзя!
Молоко лучше брать Пармалат 6%,правда, оно не везде есть. Сосуд с молоком держать нужно чуть под наклоном и трубка должна чуть хватать воздуха при работе в молоке. И до закипания молоко доводить нельзя!
Ответ от Lilia[гуру]
А не легче купить Нэскафэ-капучино . И пенка обалденная и вкус шикарный.
А не легче купить Нэскафэ-капучино . И пенка обалденная и вкус шикарный.
Ответ от Rrr[гуру]
сливочки, мадам... только сливочки
сливочки, мадам... только сливочки
Ответ от Rondina[гуру]
Берите молоко самой большой жирности или сливки.
Берите молоко самой большой жирности или сливки.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кофемашина не взбивает пенку:(
Капучинатор не взбивает молоко!
В моей машине тоже не взбивает. Надо долго для этого тренироваться. Я плюнула и взбиваю молоко во
подробнее...
спросили в Напитки Капучино
как правильно приготовить капуччино
Порция капучино состоит на одну треть из эспрессо (40 мл) , на треть из молочной пены (40 мл) и на
подробнее...
как правильно приготовить капуччино
Порция капучино состоит на одну треть из эспрессо (40 мл) , на треть из молочной пены (40 мл) и на
подробнее...