Красный кислый чай
Автор З@йк@ задал вопрос в разделе Напитки
Давно слышал о чае каркаде .Скажите что это за чай и вкусный ли он.? и получил лучший ответ
Ответ от Иришка[гуру]
На любителя, с кислинкой. Чай каркаде - это цветочный чай, который производится из лепестков гибискуса.
Чай каркаде обладает кисло-сладким вкусом и имеет насыщенный красный цвет.
Чай каркаде укрепляет стеки кровеносных сосудов и регулирует их проницаемость, нормализует давление, снижает содержание холестерина в крови, обладает антибактериальным действием, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, хорошо помогает при аллергиях различного рода, помогает при токсических алкогольных отравлениях. Убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство. Обладает мочегонными свойствами, стимулирует выработку желчи, повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий. Улучшает метаболизм, способствует очищению организма, помогает при простудных заболеваниях, снимает мышечные спазмы. Обладает успокаивающими свойствами, способствует общему укреплению организма.
Ответ от Evita[гуру]
Вкусный. Кисленький.
Вкусный. Кисленький.
Ответ от Ksenia[гуру]
кислый.
кислый.
Ответ от Маргарита Дроздова[гуру]
это красный чай.. . по вкусу - на любителя.. . у нас дома все пьют - но больше ни как чай - а как компот =))
это красный чай.. . по вкусу - на любителя.. . у нас дома все пьют - но больше ни как чай - а как компот =))
Ответ от Кирилл Фролов[гуру]
Чай из лепестков роз, мне не очень нравиться.
Чай из лепестков роз, мне не очень нравиться.
Ответ от Sid Crosby[гуру]
Красный чай, приятный, но мне надоел))
Красный чай, приятный, но мне надоел))
Ответ от ЎРА 18RUS[гуру]
на каждом углу продают-чай не пью
на каждом углу продают-чай не пью
Ответ от Ольга Евланова[новичек]
похож на заваренный шиповник.. . кисловатый...
похож на заваренный шиповник.. . кисловатый...
Ответ от Елена потапова[гуру]
на любителя. кисленький.
на любителя. кисленький.
Ответ от ***[гуру]
Каркаде́, или каркадэ́, — сладковато-кисловатый на вкус чайный напиток ярко-красного цвета, изготавливаемый из сушёных прицветников цветков розеллы (научное название растения — Hibiscus sabdariffa).
Каркаде имеет много названий и эпитетов. Его также называют «напиток фараонов» , «кандагар» , «суданская роза» , красная роза, красный щаве́ль, окра, кенаф, роза шарон, «мальва Венеции» .
Является национальным египетским напитком. Горячий чай пьётся в качестве прохладительного напитка в жару. Также употребляется холодный каркаде с сахаром, этот напиток по вкусу напоминает морс. Каркаде, как и обычный чай, для удобства может фасоваться в пакетики. Hibiscus sabdariffa — розелла, или гибискус сабдариффа — однолетнее травянистое растение семейства Мальвовые, происходит из Индии, сейчас выращивается в тропических регионах всего мира. В промышленных масштабах: Судан, Египет, Индия, Китай, Шри-Ланка, остров Ява, Таиланд, Мексика.
Все его части съедобны. Для изготовления напитка используются только тёмно-красные лепестки, чашечки и подчашия, называемые розанчиками. Растение можно выращивать дома в горшечной культуре, семена легко можно найти в пакетике с чаем каркаде. В арабских странах получил широкое применение в медицине и считается «лекарством от всех болезней» .
Вещества, обеспечивающие растению красный цвет — антоцианы, обладают Р-витаминной активностью, они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость. Ошибочно полагают, что в горячем виде чай повышает артериальное давление, а в холодном понижает, но это не так, потому что чай попадает в желудок с одной температурой — температурой тела. Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состояния организма. [1][2]
Напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Распространено несколько способов приготовления каркаде. Традиционный и самый распространённый: залить кипятком сухую заварку и дать настояться 5—7 минут. Впрочем, некоторые утверждают, что такой способ не совсем правильный.
Размякшие лепестки гибискуса можно есть, они содержат витамин C, до 10 % белка, большое количество аминокислот, а также пектин, помогающий очистить кишечник от токсинов и шлаков.
Каркаде́, или каркадэ́, — сладковато-кисловатый на вкус чайный напиток ярко-красного цвета, изготавливаемый из сушёных прицветников цветков розеллы (научное название растения — Hibiscus sabdariffa).
Каркаде имеет много названий и эпитетов. Его также называют «напиток фараонов» , «кандагар» , «суданская роза» , красная роза, красный щаве́ль, окра, кенаф, роза шарон, «мальва Венеции» .
Является национальным египетским напитком. Горячий чай пьётся в качестве прохладительного напитка в жару. Также употребляется холодный каркаде с сахаром, этот напиток по вкусу напоминает морс. Каркаде, как и обычный чай, для удобства может фасоваться в пакетики. Hibiscus sabdariffa — розелла, или гибискус сабдариффа — однолетнее травянистое растение семейства Мальвовые, происходит из Индии, сейчас выращивается в тропических регионах всего мира. В промышленных масштабах: Судан, Египет, Индия, Китай, Шри-Ланка, остров Ява, Таиланд, Мексика.
Все его части съедобны. Для изготовления напитка используются только тёмно-красные лепестки, чашечки и подчашия, называемые розанчиками. Растение можно выращивать дома в горшечной культуре, семена легко можно найти в пакетике с чаем каркаде. В арабских странах получил широкое применение в медицине и считается «лекарством от всех болезней» .
Вещества, обеспечивающие растению красный цвет — антоцианы, обладают Р-витаминной активностью, они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость. Ошибочно полагают, что в горячем виде чай повышает артериальное давление, а в холодном понижает, но это не так, потому что чай попадает в желудок с одной температурой — температурой тела. Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состояния организма. [1][2]
Напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Распространено несколько способов приготовления каркаде. Традиционный и самый распространённый: залить кипятком сухую заварку и дать настояться 5—7 минут. Впрочем, некоторые утверждают, что такой способ не совсем правильный.
Размякшие лепестки гибискуса можно есть, они содержат витамин C, до 10 % белка, большое количество аминокислот, а также пектин, помогающий очистить кишечник от токсинов и шлаков.
Ответ от Silver silver[гуру]
да. тонизирующий..
да. тонизирующий..
Ответ от Lili[мастер]
В старинных арабских медицинских трактатах чай каркаде называется лекарством от всех болезней. На протяжении своего существования этот напиток получил также много лестных имен: «королевский напиток» , «напиток фараонов» и пр. Кстати, чаем каркаде называть не стоит, т. к. он не относится ни к какому из сортов чая. Это травяной напиток. Он пользовался огромной популярностью у древней знати, в том числе у египетских фараонов и восточных вельмож.
Состав и свойства чая каркаде. Польза каркаде
Напиток из цветков гибискуса богат антиоксидантами, обладающими омолаживающим действием. Они предохраняют организм от воздействия на клетки свободных радикалов, тем самым предотвращая образование доброкачественных и злокачественных опухолей.
Красный цвет цветков гибискуса обеспечивается с помощью веществ антоцианов, которые имеют Р-витаминную активность. Они способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, регулируя их проницаемость. Поэтому напиток полезен при проблемах с сосудами.
Лимонная кислота, которая содержится в цветках гибискуса в достаточном количестве, помогает улучшить общее состояние организма. А это, в свою очередь, помогает профилактике простудных и инфекционных заболеваний. Есть в гибискусе и другие органические кислоты, которые также благотворно воздействуют на все органы человека. Так, линолевая кислота предотвращает появление холестериновых бляшек на стенках сосудов и растворяет ненужный организму жир.
В старинных арабских медицинских трактатах чай каркаде называется лекарством от всех болезней. На протяжении своего существования этот напиток получил также много лестных имен: «королевский напиток» , «напиток фараонов» и пр. Кстати, чаем каркаде называть не стоит, т. к. он не относится ни к какому из сортов чая. Это травяной напиток. Он пользовался огромной популярностью у древней знати, в том числе у египетских фараонов и восточных вельмож.
Состав и свойства чая каркаде. Польза каркаде
Напиток из цветков гибискуса богат антиоксидантами, обладающими омолаживающим действием. Они предохраняют организм от воздействия на клетки свободных радикалов, тем самым предотвращая образование доброкачественных и злокачественных опухолей.
Красный цвет цветков гибискуса обеспечивается с помощью веществ антоцианов, которые имеют Р-витаминную активность. Они способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, регулируя их проницаемость. Поэтому напиток полезен при проблемах с сосудами.
Лимонная кислота, которая содержится в цветках гибискуса в достаточном количестве, помогает улучшить общее состояние организма. А это, в свою очередь, помогает профилактике простудных и инфекционных заболеваний. Есть в гибискусе и другие органические кислоты, которые также благотворно воздействуют на все органы человека. Так, линолевая кислота предотвращает появление холестериновых бляшек на стенках сосудов и растворяет ненужный организму жир.
Ответ от Наталья Доронина[гуру]
на любителя.. красного оттенка, слегка кисловатый
на любителя.. красного оттенка, слегка кисловатый
Ответ от O D[гуру]
Мне он не нравится. Красный, кислый и быстро надоедает.
Мне он не нравится. Красный, кислый и быстро надоедает.
Ответ от Ўлия Фохт[гуру]
кислятина редкостная!
кислятина редкостная!
Ответ от Анита Кауфман[активный]
Лепестки гибискуса - красный цветочек из мальвовых. Кисленький, полезный и вкусный, но надоедает со временем. При повышенной кислотности злоупотреблять им не надо.
Лепестки гибискуса - красный цветочек из мальвовых. Кисленький, полезный и вкусный, но надоедает со временем. При повышенной кислотности злоупотреблять им не надо.
Ответ от Олег))[гуру]
единственный красный чай, от которого не тошнило=))
единственный красный чай, от которого не тошнило=))
Ответ от юлия брагина[новичек]
похож не компот из черной смородины
похож не компот из черной смородины
Ответ от Ольга шехина[новичек]
кислый.
кислый.
Ответ от Tele 2[гуру]
Вкусный цветочный чай. По вкусу напоминает клюквенный морс, но более слабый. А так нормальный, мне нравится.
Вкусный цветочный чай. По вкусу напоминает клюквенный морс, но более слабый. А так нормальный, мне нравится.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Давно слышал о чае каркаде .Скажите что это за чай и вкусный ли он.?