La bonnotte картофель
Автор Ѝльвира Зиннатуллина задал вопрос в разделе Сад-Огород
Назовите сорт самого дорогого картофеля? и получил лучший ответ
Ответ от ~VESNA-LETO~[гуру]
Французский сорт картофеля La Bonnotte. Один килограмм его стоит 500 евро. Кулинары утверждают, что блюда из этого сорта картофеля обладают очень нежным и мягким вкусом.
Картофель сорта La Bonnotte растет на небольшом французском острове Нурмуатье в Атлантическом океане. Поля, на которых выращивают картофель, удобряют исключительно морскими водорослями. Технология возделывания почвы и выращивания редкого сорта картофеля La Bonnotte передается из поколения в поколение. Картофель растет на созданных человеком небольших грядах, шириной 70 см. Гряды создаются путем прессования почвы. Уникальная технология обеспечивает максимальное прогревание и проветривание грунта, что необходимо для успешного клубнеобразования. Все работы по посадке и сбору урожая проводятся только вручную. В год собирают всего около 100 тонн этого корнеплода. Собранный картофель, в тот же день отправляют на продажу. Такой небольшой урожай и приятный вкус придают эксклюзивность этому сорту картофеля.
ttp://
Сорт La Bonnotte
По легенде, этот картофель вывел верховный бог инков Виракоча. В наши дни за наследие Виракочи несут ответственность жители французского острова Нурмуатье, и нигде больше в мире La Bonnotte не выращивают. Божественный картофель очень нежен и убирать его можно только вручную.
Нет, это красный картофель с ярко-красной мякотью, цена 1 кг 500 евро, Картофель происходит из Южной Америки, Клубни красного, сине=фиолетового, или оранжевого цвета. Имеют в своем составе особые вещества-антиоксиданты, способные предотвращать развитие раковых клеток, замедлять процесс старения, Сейчас российские генетики имеют формы этого картофеля с окрашенной мякостью и ведется работа по выведению сортов, приспособленных к климату российских регионов. Цветные клубни отечественного картофеля демонстрировались на международных выставках в 2007 году. Я видела 3 картофелины, которые подруга-биолог где-то отхватила, они лежали в каком-то контейнере. брали клубни белыми перчатками, обращение, как с бриллиантом!
Первые два ответа и фото вообще не впечатлили! За что там такие деньги отдавать? Картофель обычный. А вот про то, что пишет Наталья - похоже на правду!Может быть цветная капуста оранжевого и фиолетового цвета (набор семян такой) - я в прошлом году выращивала - тоже такой ценный? :-))