kashi

Ответ от Ольга Цыбина[гуру]
Питаться исключительно кашами на протяжении двух месяцев крайне вредно, так как это строгая монодиета, на которой допустимо находиться не больше недели. За такой короткий срок можно сбросить 3-5 кг, но длительное ограничение рациона неминуемо приведет к авитаминозу, ведь в крупах отсутствуют многие витамины, содержащиеся в свежих овощах и фруктах. Кроме того, возможно обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта, а результат по весу непредсказуем: можно как похудеть, так и очень хорошо набрать вес. Сами по себе каши обладают высокой питательной ценностью: например, в гречке содержится 12,6 г белка, 68 г углеводов, магний, железо, кальций, фосфор, калий, витамины PP, B1, B2, а энергетическая ценность составляет около 330-360 ккал. Для поддержания здоровья каши необходимо сочетать с молоком, мясом, овощами, грибами или фруктами, а не делать их единственным блюдом в меню.