кедровый мед

Ответ от Ольга Адякова[гуру]
Переписка из интернета: Здраствуйте всем. Живу на Урале, в Свердловской обл. Много бывал в тайге, видел как цветёт кедр, ель, пихта, пробывал их на вкус (сами "цветы") и с уверенностью могу сказать что на этих цветах пыльца есть, а нектар если и есть, то ничтожное кол-во. Следует вывод: что чисто кедровового мёда нет. Скорей всего этот мёд-падь (медведяная роса) Падь выделяется деревьями когда большая разница между дневной и ночной температурой
Добой ночи)) )
Кедр действительно цветет.
Цветет кедр весной, несколько позже, чем сосна, причем после оплодотворения до созревания шишек проходит длительный период. Кедровые орешки - ценный продукт питания, содержит в себе 25-65% масла, синтезированный самой природой концентрат легко усваиваемых жиров, белков и углеводов. В орехах целый комплекс витаминов, способствующих росту человеческого организма, благотворно влияющих на кожную ткань, улучшающих состав крови.
А кедровый мед я тоже покупала на Преображенском рынке. Вкусно и питательно)) )
Кедрового меда не бывает. У меня возле пасеки есть кедры, за всю свою сознательную жизнь ни я мой отец (специально спросил) не разу не видел чтобы пчелы садились на так называемые кедровые цветы. Если может быть какой то вид кедра есть. А может пчелы не правильные. Скорей всего падевый
Скорее всего вы купили крем-мед. Для вкуса к более дешевому добавили (купаж) более дорогой и ароматный.
Крем мед в Европе занимает более половины рынка меда.
Другой разговор по какой цене Вы его купили - скорее всего как "эксклюзив" - реально стоит дешевле. Это только возможный вариант,
но весьма близкий к правде
Источник: ИНТЕРНЕТ ФОРУМ