кекс без муки в микроволновке

Ответ от КислЫй[гуру]
4 ст. л. геркулеса
1 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
1 ч. л. сливочного растопленного масла (если формочки силиконовые-масла не нужно)
1 белок куриного яйца
2 ст. л. молока
1 ст. л меда (сахарозаменитель, стевия)
геркулес и отруби отправить в блендер молоться, пересыпать в кружку и пока забыть про получившуюся муку. белок взбить, добавить растопленное масло, молоко, мед и муку. перелить эту смесь в кружку и отправить в микроволновку на 3 минуты.
Пирожное можно полить фруктовым пюре или мёдом.