Автор Ёветлана Кузнецова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Кто знает что такое кейтеринг и получил лучший ответ
Ответ от Maxima[гуру]
Еще лет десять назад понятие «catering» - «кейтеринг» - было известно в России лишь профессионалам ресторанного бизнеса. Сегодня это слово знакомо практически всем: от генерального директора крупной компании до рядового менеджера. Этот термин пришел к нам из английского языка (catering – поставлять питание, обслуживать) и в России получил более широкое толкование.
Сегодня кейтеринг – это умение вкусно приготовить, красиво оформить и эффектно подать блюда в любом месте и в любое время. Круг возможностей кейтеринга достаточно широк: именно с помощью ресторана выездного обслуживания, Вы можете организовать как грандиозный официальный прием для VIP-персон, так и небольшую частную вечеринку, барбекю на природе или детский праздник. Основное достоинство кейтеринга – мобильность. Вы можете провести торжество в любом месте, где пожелаете, что недоступно обычному ресторану.
Кейтеринг – еще и эффективный инструмент развития Вашего бизнеса. Передав организацию питания профессионалам, Вы получаете возможность сконцентрироваться на приоритетных направлениях своей деятельности, сэкономив время и другие ресурсы. Ваши сотрудники, клиенты или гости корпоративного мероприятия по достоинству оценят качество услуг ресторана выездного обслуживания, а значит, и Вашу заботу.
Сегодня кейтеринг развивается в сторону тематических мероприятий, главной особенностью которых является соответствие всех элементов единому стилю: от организации кухни до оформления интерьера, музыкального сопровождения и даже запахов.
Источник:
RESTORAN NA DOMY ZKAZ GOTOVUH BLJUD NA DOM ILI V ZAL TORZHESTV, DLIA PROVEDENIA VECHEROV, EST FIRMYM KOTORYE VOZIAT ETO NA DOM
выездное обслуживание, весь спектр услуг, который предоставляет ресторан/кафе для мероприятий ( персонал, оборудование, обслуживание, кухня, уборка).
Кейтеринг - это умение вкусно приготовить, красиво оформить и эффектно подать блюда в любом месте по желанию заказчика, а затем скромно, но с достоинством принять комплименты в конце мероприятия.
@colibricatering
Мы в в Vk:
Мы на Facebook: ссылка
Мы в Instagram:
Мы в Twitter: ссылка