хаггис блюдо страна



Блюдо хаггис страна

Автор Лера столбовская задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

в какой стране национальное блюдо хаггис? и получил лучший ответ

Ответ от Еленка[гуру]
Шотландия.
Хаггис - это национальное блюдо Шотландии: желудок овцы, фаршированный пряной смесью: сердце, печень, легкие, лук, овсяная мука, бараний жир. Хаггис отваривают два часа в бульоне, подают либо с пюре из турнепса, либо с овощами, сваренными в том же бульоне. Традиционные напитки к этому блюду чистый солодовый виски или крепкое пиво.
Без Хаггиса невозможно обойтись в праздник поэта Роберта Бёрнса (25 декабря) или Новый Год. Очевидно, слово Хаггис происходит от глагола haggen - рубить. Но среди возможных версий есть и та, что возводит этимологию данного слова к древним друидам.

Ответ от Варвара Абрамова[гуру]
в шотландии, страна Объединённое королевство великобритании и северной ирландии

Ответ от Любовь Никитина[гуру]
Что-то такое слышала. Кажется, в Испании?

Ответ от Миллион[гуру]
Хаггис (англ. Haggis) — национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и легких) , порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в овечьем или бараньем желудке. Внешне блюдо похоже на фаршированные животные кишки или домашнюю колбасу. Хаггис подают с гарниром «нипс и таттис» (в переводе с шотландского — брюква и картофель) , измельченного до состояния пюре. Также существуют вегетарианские рецепты хаггиса.
Хаггис традиционно готовят на ужин 25 января, во время празднования дня рождения знаменитого шотландского поэта Роберта Бернса. Во времена Бернса это блюдо считалось едой бедняков, так как его готовили из предназначенных на выброс овечьих потрохов.
В магазинах Шотландии хаггис можно купить в любое время года. Наиболее дешевый вариант фаршируется не в овечьем желудке, а в искусственной оболочке, либо продается в банках, так что его без труда можно разогреть в духовом шкафу или микроволновой печи. Кроме того, хаггис часто делают не из овечьей, а из свиной требухи.

Ответ от Sunnyboy[гуру]
шотландии.

Ответ от Ester[гуру]
Хаггис - национальное шотландское блюдо готовится из бараньего желудка, фаршированного мясом.

Ответ от Королёв Александр[гуру]
хаггис национальное блюдо Шотландии: желудок овцы, фаршированный пряной смесью:.. .

Ответ от Лариса Разумейко[гуру]
Шотландия

Ответ от Пользователь удален[новичек]
В шотландии

Ответ от Елена[гуру]
вот видите, как вам все подробно написали!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: в какой стране национальное блюдо хаггис?
Эстонское телевидение на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Эстонское телевидение
Хаггис на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Хаггис
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*