химический потенциал

Ответ от Ирина Ерофеева[гуру]
Химический потенциал вещества – это некоторая функция от природы вещества, его концентрации и температуры, которая при обратимых процессах количественно выражает тенденцию данного вещества перейти из одного состояния в другое. (Классическое определение) Почитать можно тут:
В физике есть такое определение:
Химический потенциал определяется как энергия состояния, вероятность заполнения которого равна 1/2.
Еще (мне так гораздо понятнее) : химический потенциал электронов есть максимальная энергия электронов при Т=0 (физика твердого тела) . Т. е. это минимальная энергия необходимая для того, чтобы "выдернуть" электрон из вещества. Эта величина является свойством конкретного вещества (при Т=0) и изменяется с изменением температуры. Соответственно, при одинаковой температуре у различных веществ химпотенциал разный. Как-то так. (В физике твердого тела ее часто определяют через энергию Ферми, часто используется в физике металлов и физике полупроводников) .
Для идеального газа: изменение химпотенциала характеризует способность одного моля вещества производить работу - способность переходить из одного агрегатного состояния в другое. При самопроизвольных процессах химпотенциал уменьшается. Зависит от температуры и числа частиц. Пользуются еще приведенным химпотенциалом (разделенным на число частиц) .