килька и анчоус разница



Автор Vyacheslav Bochin задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

В чем принципиальная разница между килькой и анчоусами? и получил лучший ответ

Ответ от Єарида[гуру]
Анчоусы высоко ценились еще древними греками и римлянами, которые в те времена не знали ни килек, на сардинок. Анчоус – хамса Engraulis encrasicholus – рыба отряда сельдеобразных, обитает в Черном и Азовском морях.
КИЛЬКИ, общее название мелких промысловых рыб семейства сельдевых. Длина до 17 см. 2 рода: шпроты и тюльки. 1 вид рода шпрот в Балтийском и Черном морях; 4 вида тюлек в Черном, Азовском, Каспийском морях.

Ответ от Ўлия[гуру]
в том, что кильку я ем только в томатном соусе, а анчоусы- только с пивом 😉

Ответ от Ёергей Микушов[гуру]
КИЛЬКИ - общее название мелких промысловых рыб семейства сельдевых. Длина до 17 см. 2 рода: шпроты и тюльки.
ШПРОТЫ - род рыб семейства сельдевых. Длина до 18 см. 4 вида, в умеренных и субтропических водах. В России 2 подвида европейских шпрот, в Балтийском (называется также килькой) и Черном морях.
Как видите, разницы нет.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В чем принципиальная разница между килькой и анчоусами?
спросили в Килька Хамсе
килька и хамса в чем разница
ХАМСА и Килька, это рыбы семейства анчоусов. Длина до 13-15 см, весит до 15 г. 2 подвида, этим и
подробнее...
Килька на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Килька
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*