классификация органических и неорганических веществ

Ответ от Ѐыжее Солнце[гуру]
Четкой границы между органическими и неорганическими соединениями не существует, но органические соединения зачастую определяются как вещества, молекулы которых содержат углеродно-водородные химические связи.
Современная классификация органических соединений основывается на следующих положениях:
1.Атомы в молекулах соединены друг с другом в определенной последовательности. Изменение этой последовательности приводит к образованию нового вещества с новыми свойствами.
2.Поеднання атомов происходит в соответствии с их валентности. Валентности всех атомов в молекуле взаимно насыщены. Свободных валентностей у атомов в молекулах не остается.
3.Властивости веществ зависят от их «химического строения", т. е. от порядка сочетание атомов в молекулах и характера их взаимного влияния. Наиболее сильно влияют атомы, непосредственно связанные друг с другом. Поэтому молекулы, имеющие одинаковые группировки атомов, обладающих сходными свойствами.
4.Вуглець – четырехвалентный. Каждый атом углерода имеет четыре единицы валентности, за счет которых он может присоединять к себе другие атомы или атомные группы.
5.Атомы углерода способны соединяться друг с другом, образуя «цепи» атомов, или «углеродный скелет» молекулы.
Согласно строения углеродной цепи все органические соединения подразделяются на три большие группы.
1. Соединения с открытой цепью атомов углерода, называемые также ациклическими соединениями или жирного ряда, поскольку к ним относятся жиры и близкие к жирам вещества. В зависимости от характера связей атомов углерода в «цепях» эти соединения делят на насыщенные, содержащие в молекулах только простые связи, и ненасыщенные, в молекулах которых двойные или тройные связи между атомами углерода.
2. Соединения с замкнутой цепью атомов углерода, или карбоциклических соединения. Они образуют две подгруппы:
– Соединения ароматического ряда, кольца, характеризующихся наличием в составе их молекулы шести атомов углерода с особым чередованием простых и двойных связей; такое кольцо находится в молекуле бензола и называется бензольное кольцо; алициклические соединения – карбоциклических соединения, которые различают по количеству атомов углерода в цикле и по характеру связей между этими атомами.
3. Гетероциклические соединения. Гетероциклическими называют соединения, кольца которых кроме атомов углерода содержат атомы других элементов (кислорода, азота, серы и т. п.) .
При классификации органических соединений за основные вещества извлекаются вещества, относящиеся к классу углеводородов, т. е. соединения, состоящие только из углерода и водорода. Все остальные соединений рассматривается как производные из углеводородов путем замены в их молекулах части или всех атомов водорода другими атомами или атомными группами.
Группы атомов, обуславливающие общие химические свойства веществ, принадлежащих к одному и тому же классу, называются функциональными группами.
Если в молекуле вещества есть несколько различных функциональных групп, то такое вещество называется соединением со смешанными функциями.
Насыщенными называются углеводороды, в молекулах которых есть только простые (одинарные) связи. Простым представителем насыщенных углеводородов является метан СН 4.
Ненасыщенными называются углеводороды, в молекулах которых двойные или тройные связи между атомами углерода.
Важнейшие классы органических соединений
Алканы
Алкены
Алкины
Ароматические углеводороды
Спирты
Фенолы
Альдегиды
Карбоновые кислоты
Эфиры
Жиры
Углеводороды
Амины
Аминокислоты
Протеины
Органические полимеры
Источник: