Автор Екатерина Кудашкина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
На что по вкусу похож кленовый сироп? и получил лучший ответ
Ответ от ЎЛЁНОЧКА[гуру]
Кленовый сироп немного похож по вкусу на жидкий тёмный мёд, а вот аромат у него непередаваемый.
Почему распространён в Америке-потому что она рядом с Канадой. Символ Канады-лист этого самого сахарного клёна. Из него и добывают сироп точно так же, как у нас берёзовый сок - делают надрезы.
Этим занимались ещё индейцы. Чтобы сок был ещё слаще-его выпаривали. С этим соком индейцы делали и каши и супы и овощные и мясные блюда.
Кленовый сироп гораздо полезнее кристаллического сахара. Так, вместо сахарозы в нем содержится вырабатываемая деревом сладкая декстроза и масса полезных микроэлементов
У нас в магазинах сейчас можно купить кленовый сироп. Цена вполне преемлемая. Главное- не купить американскую подделку из кукурузы. Покупать нужно только тот сироп, на котором стоит знак качества – золотой кленовый листок. Кленовый сироп не должен содержать искусственных добавок: консервантов, ароматизаторов, красителей
На мед! С таким приторно-сладким ароматом....
Да ни на что... на мой вкус бяка приторная.
Обыкновенный сироп с характерным привкусом.
На уваренный берёзовый сок, но с кленовым привкусом.
на карамель
где можно купить кайенский перец и кленовый сироп?
Кайенский перец это перец чили - называн по имени города Кайенна в Гвиане. С ним проблем нет. Есть
подробнее...
где найти чай с кленовым сиропом?
в лавках чая, чайных отделах на рынках, в супермаркетах есть Чай "Tea Tang" - состав чай черный,
подробнее...
где купить брусничный соус для мяса и кленовый сироп в питере?
Это есть в магазинах, но стоит не дёшево . Кто то писал уже об этом, особенно это касается
подробнее...
Что такое "Кленовый сироп"? Из чего его делают? С чем едят?
Кленовый сироп производится из кленового сока. Технология добычи кленового сока предельно проста,
подробнее...
Кленовый сироп - что это и на что похож его вкус?
Вкус чем-то похож на карамельный сироп
Кленовый сироп получают из сока сахарного или черного
подробнее...
Что такое кленовый сироп и с чем его едят?
Клено́вый сиро́п (англ. maple syrup, фр. sirop d’érable) — подсластитель, который
подробнее...
купила кленовый сироп,давно был на слуху,теперь думаю:куда б его применить???
Кленовый сироп.
Добыча кленового сока, заимствованная канадцами у индейцев, оформилась в
подробнее...
Как и из чего делают КЛЕНОВЫЙ СИРОП ?
Изготовление кленового сахара происходит в течение нескольких недель весной, когда происходит
подробнее...