Автор Ѓмничка задал вопрос в разделе Лингвистика
Как правильно пишется Капучино и как его нужно готовить в кофемашине??? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Карпенко[гуру]
В русском языке распространены формы "каппучино" и "капуччино", которые не являются грубой ошибкой. Однако, в словарях зафиксирована форма без удвоений согласных: "капучино".
Кофемашины могут приготовить кофе с нежной молочной пеной - капуччино. Для приготовления настоящего капуччино в некоторых моделях кофемашин используется специальный рожок - панарелло. Кофемашина переводится в режим "приготовления пара" и с помощью этого пара молоко взбивается до состояния пены. В отдельных моделях предусмотрен "капуччинатор", который взбивает молоко еще быстрее и проще, чем ручной рожок панарелло.
Проверить, насколько правильно приготовлен капучино, можно, положив ложку сахарного песка поверх пены на чашке: если пена взбита хорошо, сахар должен оставаться на поверхности. Кроме того, примерно в течение минуты пену можно «разгребать» кофейной ложечкой, не находя в чашке самого кофе. По вкусу напиток должен быть самодостаточным — таким, в который не хочется добавлять сахар.
По-итальянски- cappuccino
Кофе экспрессо+взбитое паром молоко в пропорции 1/3 и 2/3
Кофемашина готовит кофе и вспенивает отдельно молоко в пену.
Кофе наливается сразу в чашку для каппучино, затем в нее добавляется молоко.
Капуччино.
Пенка на правильном капучино, не должна быть перенасыщена кислородом, как это обычно делают в России, (ну не должна пенка возвышаться горой над чашкой)
кофемашина bosch пишет: требуется calc'n'clean что нужно чтобы исправить? где купить?
Машина требует чистку от накипи. Для этого должны быть специальные средства,
подробнее...
вот как делать кофе, чтобы был рисунок наверху? с пенкой когда.. . в общем, хочу научиться делать классный кофе, как?
для начала нужна хорошая кофе машина (даст пенку - рисовать )
Автоматический капучинатор
Ребят, в чем отличие кофеварки от кофемашины. И в чем отличаются кофеварки капсульного типа от обычных кофеварок
На этот вопрос так просто не ответить.
Кофеварки бывает трех типов: капельные, рожковые,
подробнее...