Кофе растение
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Животные, Растения
Как правильно ухаживать за кофейным деревом? и получил лучший ответ
Ответ от ~VESNA-LETO~[гуру]
Русское название: Кофейное дерево, кофе
Латинское название: Coffea
Семейство: Мареновые - Rubiaceae
Родина: Аравийский полуостров
Легкость выращивания: Для начинающего
Освещение: Яркий свет
Влажность воздуха: Умеренная
Привычные нам кофейные зерна дает кофейное дерево. Оно относится к семейству мареновых, объединяющему около пяти тысяч видов растений. Среди них на род кофе приходится около 60 видов, в том числе в Африке открыто 33 вида, на островах Маврикий и Реюньон — 3, в Юго-Восточной Азии — 10, на острове Мадагаскар - 14.
Это довольно разнообразные растения: среди них есть и листопадные, и вечнозеленые, и высокорослые могучие деревья, и кустарники. Однако всех их объединяет общий признак — присутствие кофеина в семенах и листьях.
Из всех видов кофейного дерева в хозяйственном отношении важны лишь кофе аравийский, или арабика, кофе конголезский, или робуста. Некоторое хозяйственное значение имеют также кофе либерийский, или либерика, и кофе высокий.
Кофейное дерево как домашнее растение.
Кофейное дерево представляет собой красивой формы куст, покрытый глянцевыми темнозелеными листьями и цветущий белыми цветками, на смену которым приходят круглые плоды, употребляемые для приготовления напитка.
От взрослого растения в домашних условиях можно получить до полукилограмма зеленых зерен в год.
Для того чтобы зерна давали характерный неповторимый аромат, необходимо, чтобы деревья росли в соответствующих условиях тропического климата.
Выращиваемое в комнате кофейное дерево чаще всего достигает в высоту 1-1,5 метра. Высота его зависит от сорта. Интенсивный рост дерева наблюдается весной и летом. В год растение прибавляет 5-10 сантиметров. Лучше всего для него подходит рассеянный свет. Слишком яркое освещение может вызвать сморщивание и пожелтение листьев. В тени наблюдается замедление роста.
В связи с тропическим происхождением данного растения лучше всего для его вегетации подходит температура 25- 30°С. Но рост осуществляется и при комнатной температуре. Зимой в период спячки требуется более низкая температура (около 16°С) .
Кофейное дерево требует регулярного полива, особенно в процессе роста. Не следует поливать растение до тех пор, пока верхний слой грунта слегка не подсохнет. Слишком обильный полив, как и недостаточный, может привести к опаданию листьев. В зимний период полив следует ограничить.
Лучше всего подходит почва, смешанная с кислым торфом, а также перегноем, смешанным с крупнозернистым песком. Грунт должен иметь кислую реакцию, так как кофе плохо переносит нейтральный грунт. Почву следует удобрять регулярно, раз в месяц, раствором удобрений, предназначенных для семейства розовых. Весьма полезен сухой коровяк, которым посыпают поверхность грунта в горшке.
Лучше всего для кофейного дерева подходят окна, выходящие на запад и на восток. Дерево любит простор и свежий воздух.
Чаще всего растение размножают семенным способом. Семена следует высаживать сразу же после их сбора поскольку они очень быстро утрачивают способность к прорастанию.
К недостаткам кофейного дерева относится то, что оно совершенно не переносит соседства с любыми другими растениями.
Местоположение
Для успешного выращивания требуется светлое, хорошо проветриваемое помещение, защита от прямых солнечных лучей, частое опрыскивание водой комнатной температуры. Температура зимой 12-15 градусов.
Освещение
Яркий свет
Полив
летом обильный и умеренный зимой.
Влажность воздуха
Умеренная
Влажность: дополнительные сведения
Время от времени листья полезно опрыскивать.
Размножение
Размножают семенами и полуодревесневшими черенками. Семена быстро теряют всхожесть, поэтому их надо высевать свежими. В теплом помещении они прорастают через 1-2 месяца. Молодые растения ставят на светлое окно. Сеянцы зацветают на 4-5-й год. Для черенков можно использовать веточки, оставшиеся после обрезки.
Пересадка
Пересадку производят раз в два года весной.
Землю для кофейного дерева составляют из равных частей дерновой, листовой, перегноя и песка (1:1:1:1).
Деревце развивает сильные корни, поэтому нуждается в высокой посуде.
Кофе цветет мелким белыми цветами с четырьмя лепестками и сильным ароматом жасмина. Они собраны в пучки по 3-7 штук и находятся в пазухах листьев.
После цветения образуются плоды размером с вишню. Плод сначала зеленый, затем становится красным. При хорошем содержании кофе обильно цветет и плодоносит уже на третий-четвертый год своей жизни. Размножить кофе можно семенами или черенками. Кофе быстро теряет всхожесть, поэтому для посева берут свежие семена. В плодике содержится два зерна, каждое из которых может дать всходы. Сеют кофе в небольшие емкости по 5-6 штук на глубину 2 см. Землю готовят из смеси дерновой, перегноя и песка (1:1:1). Сверху присыпают порошком из толченого древесного угля. Через 30-40 дней, когда появятся всходы, их рассаживают отдельно в небольшие горшки.
Летом обильно поливают и опрыскивают теплой водой.
При размножении черенками их укореняют в песке при температуре 28-30 градусов. Кофейное дерево летом можно держать на балконе или лоджии. За лето 2-3 раза подкормить органическими удобрениями. Поливать и опрыскивать теплой водой. По мере роста побегов укорачивать особо длинные, формируя правильную округлую крону.
В зимнее время содержать при температуре 16-18 градусов в светлой комнате. Желательно дополнительное искусственное освещение. И побольше любви,тогда самое слабое растание будет чувствовать себя великолепно!!!!
СОВЕТЫ ПО УХОДУ
Температура: Умеренная, зимой в пределах 14-15°С, но не ниже 12°С.
Освещение: Кофейное дерево светолюбиво, но притенение от прямых солнечных лучей требуется весной и летом.
Полив: Летом обильный, зимой умеренный, но с учетом температуры в помещении. Почва все время поддерживается во влажном состоянии. Избегайте излишней сырости и пересушки субстрата.
Удобрение: В период роста с апреля по сентябрь через каждые две недели подкармливают жидкими удобрениями для комнатных растений. Можно использовать "Радугу", "Идеал", "Исполин", "Унифлор рост" и др.
Влажность воздуха: Кофейное дерево требует высокой влажности воздуха - чаще опрыскивайте го теплой и мягкой водой.
Пересадка: Ежегодно весной - молодые растения, старые через 2-3 года, но с ежегодной заменой верхнего слоя земли в горшке. Кофе требует кислой реакции почвы (рН = 7), поэтому готовят смесь из 1 части листовой земли, 2 частей кислого торфа, 1 часть парниковой земли, 1 часть перегнойной и 1 части песка. Хороший дренаж обязателен.
Размножение: Семенами и полуодревесневшими черенками весной
Кстати
Семена кофейного дерева быстро теряют всхожесть, поэтому высеваются сразу после вызревания. Вызревшие плоды снимают, разрезают и очищают семена от мякоти, затем промывают их в теплой воде. В плошки насыпают субстрат из торфяной, листовой земли и песка, а семена выкладывают плоской стороной на поверхность, слегка придавливая, но не присыпая землей. Поливают или опрыскивают из пульверизатора теплой, мягкой водой и помещают в полиэтиленовый пакет. Два раза в день по пол часа семена проветривают, чтобы избежать излишней сырости и образования плесени. Семена прорастают в течение 2 месяцев, при температуре около 20°С и чуть выше, поэтому возможно применение почвенного подогрева. После того, как образуется две пары листьев, кофе пересаживают в отдельные горшки. Плодоносить молодые растения начинают только на 3 - 4 год.
Кстати
Кофейное дерево многими считается не требовательным растением, но это только в том случае, если правильно соблюдать уcловия содержания. Главным образом это правильно подобранная почвенная смесь с кислой реакцией и влажный воздух.
Для повышения кислотности почвы используют мох сфагнум и торф. А чтобы повысить влажность воздуха бывает не достаточно опрыскиваний, кроме этого можно поставить горшок на широкий поддон с мокрым керамзитом.
Если у в вашей местности вода жесткая, то применяйте воду, отфильтрованную бытовыми фильтрами, например, "Аквафор".
у меня кофейное дерево вымахало за 5 лет уже 1.6 метра, оно очень неприхотливое, свет в меру, полив 1 раз в 2 дня и любит, когда его опрыскивают
В комнатной культуре распространен кофе аравийский (С. arabica), цветущий и плодоносящий на подоконнике. Кофейное дерево - вечнозеленое растение. В комнате кофе - небольшое деревце с горизонтально отходящими от ствола тонкими ветвями. При благоприятных условиях дома можно вырастить полутораметровое растение. Цветет в домашних условиях, как правило, весной и летом. После цветения образуются ягоды, напоминающие мелкую черешню, со съедобной сладковатой мякотью и парой светло-зеленых зерна (коричневый цвет они приобретают после обжаривания) . Опытные любители собирают до 0,5 кг зерен с растения. В коллекциях любителей комнатного садоводства можно встретить деревца с плодами от бледно-розового до темно-вишневого цвета, встречается и желтоплодный кофе, агротехника которого не отличается от общепринятых для данной культуры. Существует форма nana меньших размеров, но цветущая охотнее.
Кофе - светолюбивое растение. В тропиках кофейные деревья растут в полутени, у нас же предпочитают окна южной ориентации. При слабом освещении деревца хуже растут и не плодоносят. Правда, молодые деревца лучше выращивать при хорошем, но рассеянном освещении. Летом можно выносить на свежий воздух, но не на прямое солнце. Зимой его держат без затемнения на южном окне. Температура комнатная: 18-20°С. Кофе не любит, чтобы его поворачивали относительно света, это отрицательно сказывается на его урожайности. Так что вам придется выбирать между равномерно облиствленной кроной и обильным цветением и урожаем.
Поливают регулярно, особенно обильно летом. Вода для полива (как и подкормка) должны содержать мало извести и быть на несколько градусов выше комнатной температуры. Чтобы поддерживать слабокислую реакцию почвы, в предварительно отстоянную воду, нужно добавить 2-3 капли уксусной или несколько кристалликов лимонной кислоты. Кофе сравнительно хорошо переносит сухой воздух комнат. Однако не откажется от опрыскивания, особенно в жаркую погоду. С весны до осени (кроме периода цветения) полезно раз в неделю устраивать растению теплый душ. В весенне-летний период желательно регулярно подкармливать. В период активного роста деревце подкармливают один раз в 7-10 дней, чередуя настои коровяка (1:10) и полного минерального удобрения с микроэлементами. Весной увеличивают дозу азота, в период формирования плодов - фосфора, к осени - калия. Источником хорошо усвояемого фосфора будут роговые стружки или костяная мука (0,2 л на 10 л почвы) , которые способствуют лучшему росту и цветению.
КОФЕ
Семейство мареновые. Родина - Аравийский полуостров.
Настоящее кофейное дерево можно выращивать как комнатное растение, через несколько лет оно зацветает. Это красивый куст с крупными, темными, блестящими, волнистыми по краю листьями. Только плоды в комнатных условиях не созревают. Кофейное дерево - непритязательное растение, но оно любит влагу и боится сквозняков. Может достигать 1,4 м и более в высоту, рост можно контролировать весенней прищипкой.
Растение нужно содержать при умеренной температуре, зимой не ниже 12°С. Кофе светолюбиво, место ему надо выбирать с ярким рассеянным освещением. Полив обильный, почва никогда не должна пересыхать. Время от времени листья полезно опрыскивать. Пересадку производят раз в два года весной. Размножается одревесневшими черенками летом. Можно прорастить нежареные зерна.
Удачи!
Кофейному дереву нужна определенная влажность воздуха, поэтому если у вас в квартире сухо (кончики листочков будут сохнуть) , то кофе нужно регулярно опрыскивать, вообще кофе любит, когда его опрыскивают. Светлое место в квартире. И регулярный полив, как только подсохнет земля.
Спасибо за поднятую тему!актуально