когда кричат петухи

Ответ от Мила[гуру]
Куры и петухи всегда пользовались на Руси большой, как сейчас говорят, популярностью. Крестьяне в старину за временем следили в основном по петушиному крику. Считалось, что первое "кукареку" раздается в первом часу ночи, следующее - во втором, третий раз петух кричит в четыре Утра. Отправляясь в дорогу, крестьяне дожидались пения первых петухов. Крестьянки вставали поставить хлеб и подоить коров после вторых петухов. Вместе с третьими – вся деревня приступала к работе. Как тогда говорили: ложиться надо с курами, а вставать с петухами. Они были уверены, что без Пети не будет водиться скот, у коровы станут безвкусными молоко и масло. Наверное, именно поэтому петух у крестьян считался опекуном хозяйства. Петухов предпочитали драчливых и бойких. А еще было в старину немало любителей петушиного пения. Поклонники вокальных данных петуха даже вывели породу лучшего певуна - им стал орловский голосистый. Проводились и состязания пернатых певцов: пока петухи тянули соло, судьи отмеряли на столе пальцами четверти. Самыми певчими считались петухи, тянувшие на 23-25 четвертей.
Мила
(12983)
читайте на здоровья! И вставайте с петухами....