Автор Ёафия задал вопрос в разделе Дикая природа
Сколько дней растет шампиньон ? и получил лучший ответ
Ответ от Кроманьонец Неандертальцин[гуру]
Цикл развития шампиньона включает следующие фазы: спора — гифы — мицелий — плодовое тело. Мицелий плотно охватывает субстрат, и его трудно отделить от него. В нем накапливаются запасы питательных веществ, необходимых для образования плодовых тел.
Плодоношение шампиньона обычно проходит волнами, длительность которых составляет 7— 10 суток. Некоторые штаммы (сорта) шампиньона плодоносят относительно равномерно.
Плодовое тело шампиньона состоит из шляпки, пластинок, неполного покрывала (кольцо) и ножки. Шляпка может иметь белую, кремовую или коричневую окраску кожи с гладкой или чешуйчатой поверхностью в зависимости от вида, расы, штамма или условий выращивания. На нижней стороне шляпки имеются радиально расположенные пластинки, называемые ламелями, которые покрыты розовым спорообразующим слоем. Под микроскопом можно наблюдать, что в этом слое находятся булавовидные образования — базидии. У шампиньона двуспорового на каждой базидии имеется по две ножки — стериг-мы. На стеригмах образуются темно-коричневые споры с фиолетовым оттенком. Поэтому пластинки на стареющем плодовом теле становятся темно-коричневыми.
Одно плодовое тело образует несколько миллиардов спор. Плодовое тело вырастает за 7—20 суток в зависимости от температурного режима в помещении. Шампиньон может размножаться также вегетативно — с помощью кусочков предварительно выращенного посадочного материала — мицелия. На практике используют вегетативное размножение, которое является более надежным. Мицелий выращивают в специальных лабораториях.
ovoschevodstvo.ru/shampinjon-dvusporovyi/morfobiologicheskie-osobennosti-i-ekologicheskie-uslovija-vyrashivanija.html
Наверное, ни одно живое существо не вырастает до зрелого состояния так быстро. Отсюда происходит и известное выражение: «растут, как грибы»
Во французском языке слово «champignon» означает «гриб». Шампиньон – самый распространённый гриб в мире.
Растут шампиньоны, главным образом, на влажных, унавоженных почвах. Есть шампиньоны, растущие на открытых пространствах, полях, или опушках лесов. Наиболее распространены шампиньоны в лесостепных и степных районах Евразии, степях Азии, на лугах Австралии и открытых местах Африки. Шампиньон – один из первых грибов, который стали культивировать. К настоящему времени технологии производства шампиньонов достигли почти полного автоматизма. Грибы выращивают в открытом грунте, теплицах, подвалах, парниках и сараях. Иногда в наших широтах получают по 2 урожая в год: весенне-летний и летне-осенний. Шампиньоны можно выращивать и круглый год, если специально оборудовать подвальное помещение с вентиляционной системой и поддержанием постоянной температуры (там не должно быть слишком тепло или очень холодно).
При выдерживании всех перечисленных условий через 30– 35 дней после посадки появляются первые шампиньоны. ..
У шампиньонов есть замечательная особенность. В естественных условиях своей среды обитания они активно растут и размножаются с самого начала весны и до глубокой осени
На фото шампиньон полевой
шампиньон появились три дня назад в размер спичечной головки и больше не растут. почему?