Автор = задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Поделитесь несложными рецептами алкогольных коктейлей? и получил лучший ответ
Ответ от Eugene[гуру]
Ерш. Водки в пиво.. . Долбит конкретно :)) Кто побогаче: Северное сияние. Водки в шампанское.. . Эффект тот же
Источник: остальное только понты
Ответ от Ўкка[гуру]
Вот рецептик ликера Бейлис в домашних условиях могу подкинуть.Получается не хуже покупного, зато намного дешевле.взбить 6 желтков и 1,5 ст. сахара, добавить 400 гр. пастеризованного молока 3,2% или 6% жирности, еще раз взбить. Прибавить 750 гр. водки, перемешать.Отдельно в небольшом количестве воды развести 3 ст. ложки растворимого кофе (желательно хорошего), все соединить, настоять 2 дня. Как раз к Новому году!
Вот рецептик ликера Бейлис в домашних условиях могу подкинуть.Получается не хуже покупного, зато намного дешевле.взбить 6 желтков и 1,5 ст. сахара, добавить 400 гр. пастеризованного молока 3,2% или 6% жирности, еще раз взбить. Прибавить 750 гр. водки, перемешать.Отдельно в небольшом количестве воды развести 3 ст. ложки растворимого кофе (желательно хорошего), все соединить, настоять 2 дня. Как раз к Новому году!
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Классический "Оргазм":"Бейлиз" и "Куантро" в пропорции 1:1."Множественный оргазм":"Бейлиз" + "Куантро" + "Galliano" (ликеp на основе анисовых тpав) ."Кpичащий множественный оpгазм" ("Screaming Multiple Orgasm"), апельсиновый ликер, "Бейлиз", "Galliano", Молоко = 2:2:1:3. Размешать, вылить на лёд, украсить клубникой или вишней.Коктейль "MORE ORGASMS""Бейлиз" ,водка, "Малибу" кокосовый ром (Malibu Coconut Rum) 1:1:1Перемешайте все вместе, пока не станет похоже на темный БейлисIRISH DREAM( ИРЛАНСКАЯ МЕЧТА)Бейлиз 0.5 унц. Frangelico 0.5 унц. Темный какао- крем 3/4 унц. Ванильное мороженно 4 унц Смешайте ингредиенты со льдом до однородного состояния и налейте в замороженный стакан pilsner (высокий, расширяющийся кверху стакан для пива) , покройте взбитыми сливками и шоколадной стружкой (порошком) .P.S.Маленькая каплевидная рюмка на небольшой ножке. Используется исключительно для ликеров Объем: стандартным является объем в 30 мл. (1 унция)Коктейль «Б-52» В стопку налить ликер слоями в указанном порядке. Необходимые продукты: ликер кофейный - 1/3ликер Бейлиз - 1/3ликер Куантро - 1/3Молочный коктейль "Бейлиз" (Baileys Milk Shake)Бейлиз - 1.33 Белый ром - 1Калуа - 0.67Ванильное мороженое - 1.5Взбитые сливки - 1Быстро смешать в миксере с 1/2 стакана измельченного льда, положить сверху взбитые сливки.Украшение: вишенка на палочке.КОФЕ МИЛЛИОНЕРА (MILLIONERS COFEE)Готовится в питьевом бокале (Айриш-кофе) . Ликёр Каhlua- 25 мл. Ликёр Baileys- 25 мл. Ликёр Grand Marnier- 25 мл. Ликёр Frangelico- 25 мл. Горячий кофе. Взбитые сливки. Все ликёры залить в бокал, полить горячим кофе и выложить сверху взбитые сливки. По желанию можно посыпать тёртым шоколадомГорячий БейлисЛикер Бейлис 50г.Горячее молоко 50-60г.Приготовление:Украсить взбитыми сливками из баллончика, можно добавить немного ликера "Куантро" (если есть) сверху сливок. Также подойдет любой сироп или жидкое варенье.
Классический "Оргазм":"Бейлиз" и "Куантро" в пропорции 1:1."Множественный оргазм":"Бейлиз" + "Куантро" + "Galliano" (ликеp на основе анисовых тpав) ."Кpичащий множественный оpгазм" ("Screaming Multiple Orgasm"), апельсиновый ликер, "Бейлиз", "Galliano", Молоко = 2:2:1:3. Размешать, вылить на лёд, украсить клубникой или вишней.Коктейль "MORE ORGASMS""Бейлиз" ,водка, "Малибу" кокосовый ром (Malibu Coconut Rum) 1:1:1Перемешайте все вместе, пока не станет похоже на темный БейлисIRISH DREAM( ИРЛАНСКАЯ МЕЧТА)Бейлиз 0.5 унц. Frangelico 0.5 унц. Темный какао- крем 3/4 унц. Ванильное мороженно 4 унц Смешайте ингредиенты со льдом до однородного состояния и налейте в замороженный стакан pilsner (высокий, расширяющийся кверху стакан для пива) , покройте взбитыми сливками и шоколадной стружкой (порошком) .P.S.Маленькая каплевидная рюмка на небольшой ножке. Используется исключительно для ликеров Объем: стандартным является объем в 30 мл. (1 унция)Коктейль «Б-52» В стопку налить ликер слоями в указанном порядке. Необходимые продукты: ликер кофейный - 1/3ликер Бейлиз - 1/3ликер Куантро - 1/3Молочный коктейль "Бейлиз" (Baileys Milk Shake)Бейлиз - 1.33 Белый ром - 1Калуа - 0.67Ванильное мороженое - 1.5Взбитые сливки - 1Быстро смешать в миксере с 1/2 стакана измельченного льда, положить сверху взбитые сливки.Украшение: вишенка на палочке.КОФЕ МИЛЛИОНЕРА (MILLIONERS COFEE)Готовится в питьевом бокале (Айриш-кофе) . Ликёр Каhlua- 25 мл. Ликёр Baileys- 25 мл. Ликёр Grand Marnier- 25 мл. Ликёр Frangelico- 25 мл. Горячий кофе. Взбитые сливки. Все ликёры залить в бокал, полить горячим кофе и выложить сверху взбитые сливки. По желанию можно посыпать тёртым шоколадомГорячий БейлисЛикер Бейлис 50г.Горячее молоко 50-60г.Приготовление:Украсить взбитыми сливками из баллончика, можно добавить немного ликера "Куантро" (если есть) сверху сливок. Также подойдет любой сироп или жидкое варенье.
Ответ от Анна Черкашина[новичек]
''РОЖДЕСТВО''банан 1/2шт.амаретто 20мллекер кокосовый 40млсок манго 40млвзбитые сливкиВсе компоненты коктейля, кроме взбитых сливок, взбить в блендере. Подавать в стакане хайбол, оформив взбитыми сливками.
''РОЖДЕСТВО''банан 1/2шт.амаретто 20мллекер кокосовый 40млсок манго 40млвзбитые сливкиВсе компоненты коктейля, кроме взбитых сливок, взбить в блендере. Подавать в стакане хайбол, оформив взбитыми сливками.
Ответ от Пользователь удален[новичек]
смешайте водку, лимонный сок и сахар... ну комусколько нравится... и все!!! неплохо получится...
смешайте водку, лимонный сок и сахар... ну комусколько нравится... и все!!! неплохо получится...
Ответ от Mayor Bagramyan[активный]
Всё смешать в одном стакане изалпом выпить.Непеедаваемые очучения!
Всё смешать в одном стакане изалпом выпить.Непеедаваемые очучения!
Ответ от Mx831[мастер]
ссылка
ссылка
ссылка
ссылка
Ответ от Маруська[эксперт]
Состав коктейля ПОМ ПИ ДУ:-Коньяк (30мл.) ;-Сок_апельсиновый (30мл.) ;-Сок_лимона (10мл.) ;- Киви (50 г.) .Посуда: Бокал Маргарита, блендер.Украшение: Киви.Технология приготовления:В блендер положить 8 измельченных кубиков льда. Налить все компоненты, положить нарезанный кубиками киви. Перемешать до однородной массы. Вылить в бокал. Украсить.Зеленая любовьСостав коктейля:-Коньяк (20мл.) ;-Ликер_“Curasao”(20мл.) ;-Мандариновый_ликер (20мл.) ;- Лимонный сок (20 мл.) .Посуда: Бокал Коктейльная рюмка, шейкер.Украшение: Кружочек лимона.Технология приготовления коктейля:Все ингридиенты хорошо взболтатьв шейкере с кубиками льда. Процедить в предварительно охлажденный бокал. Украсить.Коктейль “Мокко-флит Чикаго”Молочные коктейли, Коктейли с ликером, Коктейли с коньяком, Коктейли с кофе Состав коктейля:-Коньяк_“Otard”_(2мл.) ;-Ликер_кофейный_(2мл.) ;-Кофе_растворимый_(20г.) ;-Сахар_ванильный_(10г.) ;- Молоко (100 мл.) .Украшение: Взбитые сливки.Посуда: Бокал Айриш-кофе, шейкер.Технология приготовления:Молоко, кофе и коньяк с добавлением ликера и ванильного сахара встряхивать в шейкере до растворения кофе. В бокал положить лед и налить коктейль. Украсить.Коктейль “Московский мул”Коктейли с водкой, Коктейли с соком Состав коктейля:-Водка (60мл.) ;-Сок_зеленого_лимона_(Половинка) ;- Лимонад.Посуда: Бокал Тумблер.Украшение: Четвертинка свежего огурца.Технология приготовления:Вливаем водку в бокал, добавляем сок зеленого лимона и бросаем в напиток кожуру. Затем бросаем туда кубики льда и наполняем лимонадом. Медленно размешиваем, украшаем и подаем.Коктейль “Tequila Sunrise”Коктейли с текилой, Коктейли с сиропон, Коктейли с соком Состав коктейля:-Текила (30\мл.) ;-Гранатовый_сироп (5мл.) ;- Апельсиновый сок.Посуда: Бокал Хайбол (285 мл.) .Технология приготовления:Смешайте в бокале, предварительно положив в него лед: прибавьте в текилу апельсиновый сок, а затем по внутренней стенке стакана влейте гранатовый сироп. Подавать коктейль очень холодным.
Состав коктейля ПОМ ПИ ДУ:-Коньяк (30мл.) ;-Сок_апельсиновый (30мл.) ;-Сок_лимона (10мл.) ;- Киви (50 г.) .Посуда: Бокал Маргарита, блендер.Украшение: Киви.Технология приготовления:В блендер положить 8 измельченных кубиков льда. Налить все компоненты, положить нарезанный кубиками киви. Перемешать до однородной массы. Вылить в бокал. Украсить.Зеленая любовьСостав коктейля:-Коньяк (20мл.) ;-Ликер_“Curasao”(20мл.) ;-Мандариновый_ликер (20мл.) ;- Лимонный сок (20 мл.) .Посуда: Бокал Коктейльная рюмка, шейкер.Украшение: Кружочек лимона.Технология приготовления коктейля:Все ингридиенты хорошо взболтатьв шейкере с кубиками льда. Процедить в предварительно охлажденный бокал. Украсить.Коктейль “Мокко-флит Чикаго”Молочные коктейли, Коктейли с ликером, Коктейли с коньяком, Коктейли с кофе Состав коктейля:-Коньяк_“Otard”_(2мл.) ;-Ликер_кофейный_(2мл.) ;-Кофе_растворимый_(20г.) ;-Сахар_ванильный_(10г.) ;- Молоко (100 мл.) .Украшение: Взбитые сливки.Посуда: Бокал Айриш-кофе, шейкер.Технология приготовления:Молоко, кофе и коньяк с добавлением ликера и ванильного сахара встряхивать в шейкере до растворения кофе. В бокал положить лед и налить коктейль. Украсить.Коктейль “Московский мул”Коктейли с водкой, Коктейли с соком Состав коктейля:-Водка (60мл.) ;-Сок_зеленого_лимона_(Половинка) ;- Лимонад.Посуда: Бокал Тумблер.Украшение: Четвертинка свежего огурца.Технология приготовления:Вливаем водку в бокал, добавляем сок зеленого лимона и бросаем в напиток кожуру. Затем бросаем туда кубики льда и наполняем лимонадом. Медленно размешиваем, украшаем и подаем.Коктейль “Tequila Sunrise”Коктейли с текилой, Коктейли с сиропон, Коктейли с соком Состав коктейля:-Текила (30\мл.) ;-Гранатовый_сироп (5мл.) ;- Апельсиновый сок.Посуда: Бокал Хайбол (285 мл.) .Технология приготовления:Смешайте в бокале, предварительно положив в него лед: прибавьте в текилу апельсиновый сок, а затем по внутренней стенке стакана влейте гранатовый сироп. Подавать коктейль очень холодным.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Поделитесь несложными рецептами алкогольных коктейлей?