Пьяная вишня коктейль
Автор Єомальгаут задал вопрос в разделе Напитки
подскажите оригинальный рецепт коктейля "пьяная вишня", пожалуйста) и получил лучший ответ
Ответ от Елена[гуру]
Шампанское —100 мл, шоколадный ликер — 40 мл, лимонный сок — 20 мл, лед — 1—2 кусочка.
В бокал положить «пьяные» вишни (вишни, выдержанные в спиртовом растовре не менн 24 часов) , влить шоколадный ликер или крем, лимонный сок и размешать ложечкой. Затем положить лед. Перед подачей налить шампанское и после этого коктейль не размешивать.
Ответ от Игорь Платунов[гуру]
Вишня заливается 96%спиртом и настаивается...
Вишня заливается 96%спиртом и настаивается...
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Пьяная вишня (идет на пропитку тортов)
Проколите вишню зубочисткой в нескольких местах. В кастрюлю налейте полтора стакана холодной воды и всыпьте половину сахарного песка. Разведите сахар на слабом огне так, чтобы получился не очень густой сироп. Добавьте корицу и потомите вишню в сиропе в течение 5 минут. Снимите кастрюльку с огня, достаньте шумовкой ягоды и подсушите их на сите. Остудите ягоды и положите их в стерильные банки. Добавьте оставшийся сахар в сироп и постепенно растворите его. Прокипятите в течение 2 минут и остудите. Добавьте столько же коньяка, сколько получилось сиропа. Этой смесью залейте ягоды. Банки закройте и выдержите примерно месяц.
Свежие спелые вишни 500 г, сахарный песок 250 г, коньяк 200 г
Пьяная вишня (идет на пропитку тортов)
Проколите вишню зубочисткой в нескольких местах. В кастрюлю налейте полтора стакана холодной воды и всыпьте половину сахарного песка. Разведите сахар на слабом огне так, чтобы получился не очень густой сироп. Добавьте корицу и потомите вишню в сиропе в течение 5 минут. Снимите кастрюльку с огня, достаньте шумовкой ягоды и подсушите их на сите. Остудите ягоды и положите их в стерильные банки. Добавьте оставшийся сахар в сироп и постепенно растворите его. Прокипятите в течение 2 минут и остудите. Добавьте столько же коньяка, сколько получилось сиропа. Этой смесью залейте ягоды. Банки закройте и выдержите примерно месяц.
Свежие спелые вишни 500 г, сахарный песок 250 г, коньяк 200 г
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подскажите оригинальный рецепт коктейля "пьяная вишня", пожалуйста)