рой роджерс коктейль
Автор Александр Балюков задал вопрос в разделе Другое
Сухой лед и его использование в напитках. и получил лучший ответ
Ответ от Den!$[гуру]
"Сухой лёд" это обычный углекислый газ, из которого например состоят пузырьки в лимонаде, только охлаждённый до -80 градусов. При этой температуре он становится твёрдым, как обычный лёд из воды.
Если маленький кусочек сухого льда закупорить в бутылке с водой и взбалтывать, то он растворится и получится газированная вода.
Ковбойский коктейль «Рой Роджерс».
<i>В хорошо охлажденный высокий бокал коллинз кладем кубики крупного сухого льда. Затем наливаем колу, добавляем несколько густых капель Гренадина. С помощью стира или барной ложки аккуратно, но тщательно перемешиваем.
Бокал подачи рекомендуется украсить классической вишенкой для коктейлей от Мараскино.</i>