Колбаски для гриля в духовке
Автор Александра гребенщикова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как приготовить колбаски? и получил лучший ответ
Ответ от Anna Kern[гуру]
Перед приготовлением иголкой проколите в нескольких местах оболочку.
Отварите в небольшом количестве подсоленной воды. Если хотите, для верности поджарьте под крышкой в сковородке до румяного цвета, да и вкуснее так будет! Варить надо минут семь, а поджаривать потом еще минуты три- пять. Когда будете жарить - огонь не должен быть сильным.
Ответ от Єрося[гуру]
Я запекаю в духовке под грилем
Я запекаю в духовке под грилем
Ответ от Василий Аношко[гуру]
Отварить, или пожарить.
Отварить, или пожарить.
Ответ от Svetlana Kirillova[гуру]
Жарят в сковороде под крышкой. Имейте в виду - попадаются очень соленые экземпляры.
Жарят в сковороде под крышкой. Имейте в виду - попадаются очень соленые экземпляры.
Ответ от Надежда Карпенко[гуру]
ну толстые колбаски можно приготовить как и купаты- проколоть в нескольких местах и на противень в горячую духовку. Их можно приготовить с томатом и квашеной капустой, обжарив предварительно ломтиками, - получится бигос. Тонкие можно обжарить ломтиками и потушить с фасолью. И те и другие отлично подходят для горохового супа.
ну толстые колбаски можно приготовить как и купаты- проколоть в нескольких местах и на противень в горячую духовку. Их можно приготовить с томатом и квашеной капустой, обжарив предварительно ломтиками, - получится бигос. Тонкие можно обжарить ломтиками и потушить с фасолью. И те и другие отлично подходят для горохового супа.
Ответ от Александра[мастер]
кусок мяса порезать меленько немного сальца тоже меленько порезать ,,(можно фаршем )заправь специями какие любиш лучок меленько пореж и добавь нафаршируй кишки завяжи веревочкой или ниткой опусти в кипящую подсоленную воду, если фарш то на 3 мин, если мясо то 6 мин, смаж противень маслом и поставь в духовку как только зарумянилась и запах по всему дому можно есть да еще перед духовкой нужно проколоть в нескольких местах,
кусок мяса порезать меленько немного сальца тоже меленько порезать ,,(можно фаршем )заправь специями какие любиш лучок меленько пореж и добавь нафаршируй кишки завяжи веревочкой или ниткой опусти в кипящую подсоленную воду, если фарш то на 3 мин, если мясо то 6 мин, смаж противень маслом и поставь в духовку как только зарумянилась и запах по всему дому можно есть да еще перед духовкой нужно проколоть в нескольких местах,
Ответ от Оксана Сукманова[гуру]
Все лето их покупали, Если есть дача то это спасение да и на природе отлично! " Вообщем разводим костер 🙂 , берем решетку для гриля, выкладывам колбаски заранее размороженые и ждем углей потом ставим решетку на угли, переодически переворачивая, пока не появится прозрачный сок!! ! ВКУСНО ДО БЕЗОБРАЗИЯ
Все лето их покупали, Если есть дача то это спасение да и на природе отлично! " Вообщем разводим костер 🙂 , берем решетку для гриля, выкладывам колбаски заранее размороженые и ждем углей потом ставим решетку на угли, переодически переворачивая, пока не появится прозрачный сок!! ! ВКУСНО ДО БЕЗОБРАЗИЯ
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить колбаски?