Автор Ўлия Иванова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как приготовить вкусную гороховую кашу? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Каша гороховая комбинированнаяДля приготовления потребуется: Горох лущеный - 1 стакан крупа перловая - 1 стакан лук репчатый - 100 г морковь - 100 г вода - 5 стаканов масло растительное - 75 г соль - по вкусу Способ приготовления: Горох промыть и замочить в воде на несколько часов. Перловую крупу обжарить на сухой сковороде и смешать с ложкой растительного масла. Лук и морковь почистить вымыть нашинковать и спассеровать на растительном масле. Вымоченный горох обжаренную крупу и пассерованные овощи положить в кастрюлю перемешать залить кипятком посолить и варить до готовности на медленном огне. По такому же рецепту готовится каша из риса гороха и гречневой крупы. Вместо гороха можно также использовать чечевицу.
Лучше и не пытаться,,,
Рекомендую добавить общаренное мясо кусочками в середине варки... и еще пшена в пропорции 1:1 с горохом, минут за двадцать до готовности гороха (поэтому заранее объем воды прикинуть)... Аеще лучком обжаренным приправить...
Чем можно кормить сирийского хомяка?
ЗЛАКИ: проращенная пшеница (очень полезно, предварительно намоченное зерно накрывают стеклянной
подробнее...