korea yakult co

Ответ от DEMON[гуру]
В следующем месяце первый продукт, произведенный при совместной деятельности компаний Kirin Breweries и Yakult Honsha, которые объединились для разработки здоровой и функциональной пищи, выйдет на рынок. Этот проект, названный BBcube, предполагает поставку волокон от Kirin и бактерий от Yakult, а сам продукт будет предназначен для «поддержания здорового образа жизни» (supporting healthy lifestyles).
По данным аналитика Paul Yamaguchi японский рынок здоровой и функциональной пищи, а также соответствующих ингредиентов составляет около $27 млрд. , при этом рынок продуктов исключительно для здоровья составляет $6 млрд. , функциональных продуктов - $11 млрд. , и пищевых добавок – около $11 млрд.
Две японские компании Kirin Brewery Company, Ltd. и Yakult Honsha Co., Ltd. впервые анонсировали свои намерения к объединению еще в июне 2005 года. В условиях, когда здоровая и функциональная пища стала важным направлением деятельности для обеих компаний, Kirin и Yakult решили, что лучшим способом стать более конкурентоспособными на этом рынке – это объединить их научно-исследовательский потенциал.
Совместное предприятие, которое официально будет основано 1-ого октября этого года, будет носить название Kirin Yakult NextStage Company (KYNS). А продукты BBcube будут запущены в производство уже на следующий день. При этом на его разработку компании затратили средств в соотношении 55% - Kirin и 45% - Yakult.
Компания Kirin намерена трансформировать часть своих производственных мощностей на проект KYNS к январю 2007 года. Необходимые действия в этом направлении требуются и от Yakult. В штат KYNS войдут сотрудники обеих компаний. Товары BBcube будут продаваться по уже существующим схемам распространения – по почте через каналы Kirin и через индивидуальные заказы Yakult. Ориентировочная цена BBcube от ¥1,260 до ¥4,725. Основные составляющие BBcube - пищевые волокна BYC3 от Kirin и бактерии Bifidus2 от Yakult. Бактерии Bifidus «работают» только в толстой кишке, разлагая сахар на молочную и уксусную кислоты. Большие количества этих бактерий присутствуют в желудке у ребенка, предотвращая размножение вредных микробов, однако с возрастом их количество уменьшается. С другой стороны, пищевые волокна производятся из клеточных стенок пивных дрожжей. Имея большую способность к набуханию, чем другие волокна, такие как пшеничные отруби и целлюлоза, после впитывания воды их объем увеличивается в 10 раз. Распространяясь по всему кишечнику, они становятся питательным источником для полезных бактерий, в том силе и Bifidus.
Kirin Brewery Company, Ltd. – японская компания, основанная в 1907 году, производит пиво и виски, а также безалкогольные напитки, продукты питания, фармакологические товары. Кроме того компания занимается научно-исследовательской деятельностью, логистикой, недвижимостью и ресторанным бизнесом. Yakult Honsha Co., Ltd., основанная в 1935 году, поставляет на японский рынок напитки, содержащие бифидобактерии, а также лактобактерии для косметической отрасли.