космополитен коктейль

Ответ от SappfireXXX[гуру]
Космополитен – коктейль, пользующийся поистине огромнейшей популярностью во всем мире. Герой фильмов, сериалов, звезда вечеринок… Итак the cosmopolitan cocktail.По одной из версий коктейль Космополитен был создан специально для водки «Абсолют Цитрон» (Absolut Citron – водка со вкусом лимона) , в поддержку этого бренда.Хотя есть данные, что его создателем стала барвумен 🙂 Черил Кук (Cheryl Cook) из местечка Саус Бич (South Beach), Флорида. Несмотря на то, что напиток был распространен в гей-барах еще в конце 70-х, начале 80-х, в своем интервью она утверждала что изобрела его 85-м.«Меня поразило количество людей, заказывающих Мартини ради того, чтобы покрасоваться держа в руках «мартиницу» . Осознание этого принесло мне идею создания напитка, который пришелся бы по вкусу каждому и производил визуальное впечатление. »По её рецепту требуется «Absolut Citron», апельсиновый ликер «Triple Sec», немного лимонного сока «Rose’s» и добавить клюквы, чтоб получилось «розовенько» .Еще одной фигурой, принявшей участие в создании коктейля «Космополитен» стал Тоби Циццини (Toby Cechini) с Манхеттена. Циццини, приготовил напиток на основе сбивчивых описаний рецепта Кук, слегка изменив рецепт, используя ликер Куантро (Cointreau) вместо «Triple Sec» и свежевыжатый сок лайма. Версия Циццини и стала стандартом приготовления этого коктейля принятой Международной барменской Ассоциацией.Коктейль «Космополитен» очень быстро завоевал популярность в гей-клубах и, надо сказать, довольно долго был коктейлем именно этой публики. Но все поменялось когда 6 июня 1998 на экраны вышел сериал «Секс в большом городе» (Sex and the City), где он стал излюбленным коктейлем главных героинь.Рецепт коктейля Космополитен и подача.Космополитен обычно подаётся в больших бокалах для коктейлей, их еще называют martini glass (мартиница) .Смешайте 2 части лимонной водки, 1 частью ликера «Куантро» 1 часть клюквенного сока и сока половинки лайма.Или:• 40 мл водки• 15 мл Куантро• 7 мл свежего лимонного сока• 30 мл клюквенного сокаДля украшения, в основном, используется долька лимона или лайма.

Ответ от Azzurro07[гуру]
Водка 40 мл.Куантро 20 мл.Клюквенный морс 20 мл.Лайм 1/4 шт.Апельсин 1/10 шт.ЛедНалить в шейкер: водку 40 мл, куантро 20 мл, клюквенный морс 20 мл и выжать четвертинку лайма Наполнить его льдом и хорошенько взбить.Перелить в охлажденный коктейльный бокал Украсить цедрой апельсина

Ответ от BoTaGoZ!!!!!!![новичек]
иди в кофетерию

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
"КОСМОПОЛИТЕН".50мл водки Absolut, 25 мл Cointreau, 10 мл сока лайма, немного клюквенного сока, виток цедры лайма для украшения.После смешивания в шейкере рекомендуется разливать в бокалы с сахарной каёмкой. Присутствие клюквенного сока надо же как-то компенсировать! Кстати, его соединение с соком лайма действительно очень космополитично.

Ответ от Ѐаиса[гуру]
Коктель " Космополитен" * 30 мл водки Финляндия (клюква) * 20 мл ликера Куантро (Cointreau) * сок половины лимонаСпособ приготовленияВсё это смешатьЗеленый КосмополитенИнгредиенты * На 4 порции: * 4 киви, * 200 мл апельсинового сока, * 2 ст. ложки сахарной пудры, * 2 чайные ложки лимонного сока, * 80-120 мл водкиСпособ приготовленияС киви снять кожицу, порезать на кусочки и пюрировать в блендере с апельсиновым соком, сахарной пудрой, лимонным соком. Процедить, смешать с водкой и кубиками льда. Перелить в стакан и украсить.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]