Автор Леонид задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Хозяйки! Костлявая рука голода схватила за горло! и получил лучший ответ
Ответ от Марина колосова[гуру]
Чтобы быстро и сытно утолить голод, приготовьте упрощенный плов из курицы и риса. Обжарьте кусочки курицы на растительном масле, добавьте лук и тертую морковь, тушите до золотистости, посолите и поперчите. Рис желательно заранее замочить на полтора часа. Затем засыпьте его к мясу, залейте горячей водой в пропорции 1:3 или просто покройте двумя пальцами воды. Готовьте под плотно закрытой крышкой на медленном огне около 50 минут. Когда вода почти выкипит, воткните для аромата пару долек неочищенного мытого чеснока. Для скорости рис можно отварить отдельно, а после смешать с курицей и овощами, посыпав блюдо свежей зеленью.
Чую, в общаге не жил 🙂 смешат ьвсе вместе и съесть! такие ингридиенты невозможно испортить
поджарь филе, потом морковку и все пряности. И потом в кипяток добавляй рис и все остальное, не забудь посолить.Приятного аппетита!
Сходи в кафешку и не усложняй себе жизнь.
Чобы быстро-курицу потуши с морковкой,затем добавь лук+перец+соль. Чашку риса-покрыть на 2 пальца водой=на медленном огне. Когда почти выкипит вода-повтыкать дольки чеснока мытого -нечищенного. Довести до готовности,..приятного!!!
Резеда Гибадуллина - я так и делаю 🙂
peleon - кот суперский 🙂 Ваш? 🙂
Филе зажарить в масле, добавить лук, морковку, риса положить, залить водой, позже добавить немного чеснока. закрыть крышкой и плов готов.Приятного аппетита!
РS: масла побольше
Берёш филейку,обжариваешь с луком и в кастрюльку,малость водички,поваришь чуточку,добавишь рис и морковку,и вари рисик до готовности-не плов,конечно,но с голодухи вполне съедобно!Посолить-поперчить не забудь!
дополню ответ Натальи. обжаренное филе с морковкой кидать нужно, когда рис будет наполовину готов, то есть не в холодную воду. добавь специй для плова, можно карри, можно просто перца.
В казанке,в масле тушишь нарезаный лук,как зазолотится-добавляешь морковь,тушишь еще немного(мин 7 ),добавляешь мясо,к почти готовому мясу добавляншь рис.Вот я перед готовкой рис замачиваю на 1,5 часа в водичке.Добавлять рис без воды.Надеюсь,получится...А вообще,не расстраивайся,если не удастся,помни - первый блин-комом,и плов так же..,)Удачи!!!
добавлю. я сначала даю рису (когда уже и мясо и лук и морковка прожарились) тоже прожариться, перемешиваю хорошо, а уж потом воду добавляю - тогда не каша получается а "рисинка к рисинке" Приятного аппетита
Самое простое!сварить рис отдельно! на сковороде обжарить лук в раст.масле,туда же тёртую морковь,туда же курицу кусочками,дать этому хорошенечко обжариться.Потом всё высыпать в кастрюлю с варёным рисом и перемешать!В тарелку добавить мелко нарезанной зелени! И просто и быстро и вкусно!

Цветет ли папоротник на самом деле или это просто красивая легенда ???
Папоротник на самом деле не цветет, это красивая народная легенда. Достоверно известно, что
подробнее...
назовите имя первого португальского мореплавателя в 1488 году
Португальский капитан Бартоломеу Диаш стал первым европейцем, обогнувшим вместе с экипажем судна
подробнее...
АНАЛИЗ краткий Дюжина ножей в спину революции краткий анализ
Дюжина ножей в спину революции
послереволюционный сборник рассказов Аркадия
Тимофеевича
подробнее...
расскажите о знаке зодиака РАК?
Частые смены настроения Рака объясняются теми же причинами, что приливы и отливы, и происходят под
подробнее...
Викторина "Люди".Вопрос№18:"Кто на фото? "
Это Рябушинский – только не Сергей Павлович.
Это Павел Павлович Рябушинский, русский
подробнее...
Какие у Федора Сологуба лучшие стихотворения?
мне вот эти нравятся... .
СУДЬБА
Родился сын у бедняка.
В избу вошла
подробнее...
Назовите имя португальского мореплавателя, впервые в 1488 г. обогнувшего Африку с юга. помогите ответить))
Португальский капитан Бартоломеу Диаш стал первым европейцем, обогнувшим вместе с экипажем судна
подробнее...
Прыщик на лбу, это к чему?))
В народных приметах прыщик на лбу часто трактуется как предвестник неожиданных событий или перемен.
подробнее...
Какие есть мифы и легенды о Ведьмах???
Грешен будет тот, кто совершит грех, но вдвое грешен, кто обвинит в своем грехе другого.
подробнее...
Сколько народа собралось в Киеве на МАЙДАН-3, кто смотрел ON LINE видео с майдана???
Хохлам видимо стоит поменять наконец Конституцию и признать майдан высшим органом государственной
подробнее...
Легендарная Баба-Яга. Какая она в вашем представлении?
"Гнутся деревья, воет пурга,
Плачет, печалится баба-яга,
Хотя для печали причин вроде
подробнее...
Любите ли вы Poison Dior? За что?:)) И какому из Пуазонов отдаете предпочтение ?
Линейка духов Пуазон от Dior по-настоящему легендарна и многогранна. Классический черный Пуазон —
подробнее...