Автор Ольга Великая задал вопрос в разделе Готовим детям
Подскажите пожалуйста , хочу приготовить паровые котлеты ребёнку в аэрогриле HOTTER и незнаю как при какой температуре. и получил лучший ответ
Ответ от Ежики - это не только колючки :)[гуру]
Готовя котлеты в аэрогриле нужно на мясорубке смолоть: мясо, замоченный в молоке хлеб, лук, , чеснок, сырой картофель. Добавить соль, яйца, перец, приправы и хорошо вымесить до однородности. В форму для запекания сложить сформированные из фарша котлетки и налить небольшое количество воды. Котлеты в аэрогриле помещаются на среднюю решетку и запекаются 22 минуты при 260 градусах и высокой скорости. Теоретически готовить на пару в аэрогриле можно, хотя это и не основная его функция. Для этого в аэрогриль помещают сосуд с водой, а поверх него – фольгу с дырочкам или специальное сито, на которое кладется приготовляемый продукт.
Приготовление в аэрогриле и на пару это разные вещи. Аэрогриль от слова "гриль", а на пару от слова "пар".
Аэрогриль не дает эффекта "настоящей" пароварки! Реклама врет! Аэрогриль не заменит ни пароварку, ни микроволновку! У нас тоже ХОТТЕР. Хорошо, не поверили рекламе и не успели "избавиться" от настоящей пароварки.
250 град . вода в кастрюльке будет кипеть и котлеты на решетке готовятся. а почему именно на пару и в аэрогриле? на пару можно в той же кастрюле на газу. а еще лучше стушить в сковороде с соусе или бульончике. и вкусней
При температуре 250 градусов, в лодочках из фольги с добавлением воды или бульона. Можно стеклянную тарелку поместить в жаропрочный пакет и также при250гр. Можно налить воды ( крутого кипятка) на дно, а котлетки в сборную тарелочку ( как в старые времена) .
Даже многие владельцы аэрогрилей не догадываются, на что способен их прибор!!!