Медведка креветка
Автор [КсЕнЕчКа] задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Подскажите плиз сколько по времени нужно варить медведки? и получил лучший ответ
Ответ от Ўла[гуру]
Варить креветки, медведки, гребешки надо не меньше 30 минут, чтобы полностью обезопасить себя и особенно детей. Расчитано на большую компанию, можно использовать на несколько партий креветок.
Кастрюлю около 5 литров, наполнить водой на 2/3.
В закипающую воду положить гвоздику (12-15 шт.) , лавровый лист (4-6шт.) , перец черный, горошком (около 12 горошин) , душистый перец (6-8 шт.) , половинку лимона, разрезанного поперек и вдоль, головку чеснока, разрезанного также поперек) , 6-8 столовых ложек томатной пасты или порошок паприки (1-2 ст. ложки без горки) , кому как нравится :), немного посолить.
Дать закипеть и в готовый "рассол" положить креветки.
Дать им повариться минут 10-15 (после того, как закипят).
Это земляные сверчки? Где ж ты их наловила то? ! В первый раз слышу, чтобы этих зверей кто-то (в Европе) ел!
А что их тоже едят... Ну КРИЗИС....
AndRUS я согласна. Ведь медведка - род насекомых отряда прямокрылых.
Ешь сырыми... Больше пользы.. Хотя тебе вряд ли уже поможет... Прогрессивность налицо...
Если креветок и прочие морепродукты варить 30мин. они станут резиновыми. Я варю с укропом, как раков, 3-5мин.
Господи, сколько людей не знающих) видимо точно кризис, раз не знают что медведка это морской деликатес, почти тоже что и креветка только нежнее и чуть меньше королевской креветки)
Что за зверь такой Медведка, он не кусается?
Медведка как медведка, ну кусается немножко,если разозлишь,но ведь не насмерть же.Не люблю заразу
подробнее...
Как делается плов с креветками? Кто знает?
"Плов с креветкам
Ингредиенты
масло оливковое - 1 ст.
рис белый длиннозерный -
подробнее...
Кто такая медведка?
Медведка (Gryllotalpa) - насекомое, питающееся мелкими животными и растениями и наносящее большой
подробнее...
А креветки не родственники меведкам?
Медведки-это не только насекомые) Это ещё и морские обитатели) Например - рак-ракушкоед) Его тоже
подробнее...
Где в Москве купить креветки медведки?
Думаю, это невозможно! приезжайте к нам во
подробнее...
Когда люди говорят "Йа креведко"? Что это значит?
В позапрошлом году, вовсю шумело "Превед, медвед". Теперь же обороты популярности с приличной
подробнее...
Где купить мясо криля в Москве?
В России с 1991 года ( с момента распада СССР) мясо криля не выпускают, т. к. нет
подробнее...
На что ловить рыбу? Кроме червей много вариантов
опарыш, тесто, хлеб, перловка, горох, кукуруза, бойлы, пелетс (гранулы), кастеры (личинки
подробнее...