критическое состояние

Ответ от Андрей Котоусов[гуру]
Критическая точка – это последняя точка на фазовой кривой, разделяющей жидкое и газообразное состояние. Для воды критическая температура = 647 K, а давление 218,3 атм. Таким образом воду можно превратить в пар (без кипения), если ее сначала сжать до критического давления (чуть выше), а потом нагреть выше критической температуры. Давления можно уменьшать – вода перешла в газообразное состояние.
В непосредственной близости от критической точки вещество оказывается в крайне неустойчивом состоянии (критическим). Немного увеличим температуру - вода бурно кипит, снизим - конденсируется. В критическом состоянии флуктуации становятся очень большими, что приводит к резкому изменению теплопроводности, меняется скорость звука и сильно увеличивается количество рассеиваемого света.

Ответ от Павел Муромцев[мастер]
Неустойчивое агрегатное состояние вещества. Например, в н.у при -20С вода имеет форму льда. Но если медленно охладить жидкую воду или водяной пар в специальных условиях, когда нет центров кристаллизации, можно получить переохлажденную воду или водяной пар.

Ответ от BMWolf[гуру]
Их много. Например, перегретая жидкость или переохлажденный пар.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]