Автор Надеждаﷲ задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
есть ли смысл в покупке специальной кружки для просеивания муки? и получил лучший ответ
Ответ от Анна zzuu[гуру]
Смысл в покупке такой кружки есть. Она насыщает муку кислородом и очищает от соринок, поэтому выпечка получается легкой, а тесто лучше поднимается. Визуально это высокий стакан с ручкой-дозатором и встроенной сеткой, что хорошо видно на фотографиях такой кружки. Пользоваться ей удобно: не нужно трясти, достаточно нажимать на ручку. Кружка занимает мало места, а некоторые модели, например из ИКЕА, имеют внутренние риски на 125 и 250 грамм, заменяя весы. Минусы: наполнять кружку из бумажного пакета неудобно, мука просыпается. Если механизм намок, мыть его нужно сразу, иначе мука засохнет. Если у вас уже есть удобное сито, можно не тратиться, но если его нет, кружка станет отличной заменой.
да очень удобно!!!!
да
очень удобно
очень удобно.
Обхожусь ситечком)) ) А эту кружку неудобно мыть, слишком много деталек))
Да, штука очень удобная! я раньше через сито просеивала, а кружка более удобная, просеиваешь, мука насыщается кислородом (помимо очистки от посторонних примесей) и выпечка получается более легкая и воздушная, да и места меньше кружка занимает....
Надеюсь-не в кредит?
если руки вывернуты в другую сторону, то спец. кружка не поможет
можно и попроще и подешевле - сито
Муку просеивают не только чтобы насытить кислородом, но могут попадаться в муке посторонние предметы например ниточка.
Очень удобно, на некоторых кружках (у меня Икеевская) внутри есть риски 125 и 250 грамм. Так что можео и без весов обойтись.))
Муку лучше просеивать: это насытит муку кислородом и избавит от "соринок"
У меня есть такая кружка: пользуюсь. Удобно. Мыть тоже легко.
Удобно. Не мою - вытряхиваю соринки, кружку протираю сухой салфеткой.
Уж точно удобнее, чем сито. Ситом моя бабушка муку просеивает, когда на 25-30 человек пироги печет.
удобная штука, очень. но без нее обходится вполне можно.. . многие вообще не просеивают муку.
Удобно для небольшого кол-ва муки
Как починить кружку для просеивания муки? Развалился механизм. Как он был в сборе я не помню. Купить новую - не вариант.
эти кружки не чинятся - проверено. Если 1 раз сбилась планка- всё. Сколько ни подставляй- будет
подробнее...