крышка для сковороды от разбрызгивания масла

Ответ от Evgeniy leonov[гуру]
смотря, что вы жарите, если картошку оно и так разбрызгиваться не будет)

Ответ от Игорь Петров[гуру]
не жарим без крышки... ну а что ты сделаешь ещё((( можно конечно куском асбеста накрывать.... но как-то этот метод не приживается)))

Ответ от [-ROmkA-][активный]
сверху крышкой прикрывать..

Ответ от Анаида загоскина[гуру]
После того как наливаю масло на горячую сковородку, я в него добавляю соль. Никогда не брызгает. И огонь убавляеть нужно.

Ответ от Люда Олейник(Очеретянко)[новичек]
Можна просто прикрыть друшлаком

Ответ от Ђая Снежная[гуру]
накрываю специальной сетчатой крышкой - купила в магазине" хозтовары"

Ответ от Ѝдуард Шимерский[гуру]
Хорошо просушивать продукты перед жаркой - брызгает на масло, а вода попавшая в масло. Или уменьшить огонь.

Ответ от Наталья александровна[гуру]
согласна с Эдуардом, продукты и сковороду хорошо высушить, масло лить только на раскаленную сковороду и продукты тоже в раскаленное масло опускать, впрочем соль помогает

Ответ от Ёветик[гуру]
Да ничё не делаю. Приходится всё равно накрывать крыжкой, это теперь масло такое, разбавленное водой, вот оно так и призжиться)))))))))))

Ответ от Валерий Янович[гуру]
Надо, чтобы в обжариваемых продуктах было как можно меньше воды.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Купила в магазине специальную сетчатую крышку для таких целей. невероятно удобно!

Ответ от 3 ответа[гуру]