Автор Кенга Кенга задал вопрос в разделе Вторые блюда
Куриные пупки. Что это? Разве у кур есть пупки? и получил лучший ответ
Ответ от ЂА$ьКа[гуру]
Куриные пупки — это народное название куриных желудков. Свое прозвище они получили исключительно из-за внешнего вида: это небольшие, плотные и округлые мышечные мешочки, которые отдаленно напоминают пупок. Настоящих пупков у птиц нет, так как цыплята развиваются в яйце и не имеют пуповины. Этот субпродукт популярен в кулинарии благодаря своей доступности и отличным вкусовым качествам при правильном приготовлении. Перед готовкой, будь то варка или жарка, с них обязательно нужно снять жесткую грязно-желтую пленку с внутренней стороны и тщательно промыть. Очищенные желудочки отлично сочетаются с различными гарнирами, например с гречкой или грибами, становясь мягкими и нежными после тушения.
Позвони я тебе всё подобно скажу) )
Вот мой номер : 84964423488 - это номер с кодом московской области.. .
Влад
Куриные пупки-это куриные желудки, очень вкусно))
пупка конечно у куриц нет, это куриные желудки, если правильно приготовить очень вкусно
Дайте Свете Самойловой 10 баллов.
К её ответу добавить нечего.
Конечно есть. И петух после появления цыплят, подходит к каждому и завязывает пуповину. А потом цыплята говорят отцу спасибо и довольные весело спешат клевать зернышки.
народ прав - это куриные желудки, будешь готовить не забудь снять грязно желтую пленку внутри
у курицы два желудка: Железистый и мускулистый. Вот мускулистый мы и называем пупками.
желудок
представь себе, куры не в магазине на прилавке тушками плодятся..
Куриные желудки. Но это на любителя
а по поводу происхождения названия где комментарии?
Что вкусного можно сделать из куриных пупков?
Массу замечательных вкусностей можно приготовить из этого драгоценного продукта. Вот позвольте
подробнее...
Что такое бульдегом?
Бульдегом есть у А. Ремизова:
"Завязывал Котофей Котофеич Зайке салфетку, и принималась Зайка
подробнее...
Как приготовить по простому и вкусно куриные желудки?
СОСТАВ
500г лука, ~1кг куриных желудков, ~1 ч ложка соли, перец, 0,5~1 стакан воды или
подробнее...
кажется выходит камень из почек...что делать
При выходе камня из почки первым делом вызовите скорую помощь, так как боль может держаться 2-3
подробнее...