куриный бульон при гастрите



Можно ли куриный бульон при гастрите

Автор B-Boy F.M. задал вопрос в разделе Болезни, Лекарства

А правда что при гастрите можно есть все кроме жаренного, острого? и получил лучший ответ

Ответ от сергей попов[гуру]
гастрит есть у большинства людей в разной степени, просто во время обострений не есть тяжёлую, грубую трудноперивариваемую пищу, вообщем всё что раздражает желудок и даёт на него нагрузку. ну а жареное и острое не полезно и для здорового то желудка, опять же если чуть чуть иногда то ничего страшного.

Ответ от ЂЭРС[гуру]
правда

Ответ от Виктория Казакова[активный]
Конечно можно все, но в умеренных колличествах. Тоже мучаюсь такой болячкой и половина моих знакомых тоже! Так что это несмертельно.)

Ответ от Алена[гуру]
задайте этот вопрос специалистам ссылка консультация профессоров г. Новосибирска.

Ответ от Надежда николаевна[гуру]
вообще при гастрите диета кашки бульон куриный мясные блюда на пару вот не помню кисломолочные продукты.. газировку нельзя это точно кислые фрукты типа апельсинов тоже нельзя и соки, яблочный мне тоже при гастрите не пошел... пейте натощак каждый день ложку масло оливкового

Ответ от Амира Амира[гуру]
Если гастрит связан с повышенной кислотностью, то нельзя есть кислое.

Ответ от MarS[гуру]
Если у вас повышенная кислотность, не рекомендуются :
1. Крепкие и жирные бульоны (мясные, грибные) .
2. Острое, соленое, копченое, специи, жареное.
3. Сырые овощи, лук и чеснок, цитрусовые.
4. Черный хлеб.
5. Газированные напитки.
Нельзя при гастрите с пониженной кислотностью:
1. Изделия из дрожжевого теста, сдоба.
2. Острое, соленое, жареное.
3. Молоко.
4. Консервы мясные и рыбные.

Ответ от Tanna Kon[гуру]
рафинированные сахара, вызывающие выброс сахара в кровь- тоже плохо при гастрите
это картофель, мед, сахар, мучное, виноград - то есть с высоким ГИ индексом.
Так же ХИМИЯ - ужасно вредна при гастрите.
ВСЕ виды СОдовой воды - пепси, кока, спрайт, байкал - сплошная химия, ужасно вредно.
Синие пирожные и консервированные продукты - тоже химия.
Гастрит-воспаление.
Надо быть НЕЖНЫМ к заболевшему органу.
Считается, что очень нежное легкий бульен из домашней курочки и белое мясо. И МАЛЕНЬКИЕ ДОЗЫ еды - ЧАСТО, но мало (не больше, чем умещается в горсти) .
Не есть грубую пищу - например яблоко с жесткой кожурой, или кукуруза - тоже будет тяжела для желудка.

Ответ от Military Doctor[гуру]
питание при гастрите – основа лечения. Прежде всего оно должно быть направлено на разгрузку желудка, механическое, химическое и термическое щажение его воспаленной слизистой оболочки.
Диета № 1А
Показание для назначения диеты.
Показанием для назначения диеты является резкое обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в первые 6-8 дней лечения; резкое обострение хронического гастрита в первые дни лечения; острый гастрит на 2-4-й день лечения, ожог пищевода.
Цель назначения диеты.
Целью назначается диеты является максимальное (механическое, химическое и термическое) щажение желудочно-кишечного тракта, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, обеспечение питанием при постельном режиме.
Общая характеристика диеты.
Это диета пониженной энергоценности за счет углеводов и частично белков и жиров. Ограничено количество натрия хлорида (поваренной соли). Исключены продукты и блюда, возбуждающие секрецию желудка и раздражающие его слизистую оболочку. Пищу готовят в протертом виде, отваривают в воде или на пару, дают в жидком и кашицеобразном состоянии. Исключают очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 6 раз в день небольшими порциями. На ночь принимают молоко.
Химический состав и энергоценностъ диеты.
Диета содержит: белки - 80 г (60-70 % животные) , жиры - 80-90 г (20 % растительные) , углеводы - 200 г, поваренную соль - 8 г, свободную жидкость - 1,5 л. Калорийность диеты - 1900-2000 ккал. Режим питания: 6 раз в день небольшими порциями. На ночь: молоко.
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты.
Хлеб и мучные изделия исключают из диеты.
Супы. Слизистые из манной, овсяной, рисовой, перловой крупп с добавлением яично-молочной смеси, сливок, сливочного масла.
Мясо и птица. Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Очищают от сухожилий, фасций, жира, кожи. Варят, пропускают 2-3 раза через мясорубку и в виде пюре или парового суфле дают 1 раз в день.
Рыба. Паровое суфле 1 раз в день (вместо мяса) из нежирных видов рыб, отваренных без кожи.
Молочные продукты. Молоко, сливки, паровое суфле из свежеприготовленного протертого творога.
Исключают из диеты: кисломолочные напитки, сыр, сметану, обычный творог.
Яйца. До 3 штук в день. Только в смятку и паровой омлет.
Крупы. Жидкие каши из манной крупы, крупяной муки, протертых гречневой, овсяной крупы и риса с добавлением молока или сливок.
Овощи - исключают из диеты.
Закуски - исключают из диеты.
Плоды, сладкие блюда и сладости. Кисели и желе из сладких ягод и фруктов. Сахар, мед. Молочный кисель.
Исключают из диеты: плоды в сыром виде, кондитерские изделия.
Соусы и прянности - исключают из диеты.
Напитки. Некрепкий чай с молоком или сливками, соки из свежих фруктов и ягод, разведенные водой с сахаром, отвар шиповника.
Исключают из диеты: кофе, какао, газированные напитки.
Жиры. Свежее сливочное и рафинированные растительные масла добавляют в готовые блюда.
Примерное меню диеты № 1А.
1-й завтрак: два яйца в смятку, молоко.
2-й завтрак: молоко.
Обед: суп овсяный слизистый, суфле куриное паровое, кисель фруктовый.
Полдник: крем молочный, отвар шиповника.
Ужин: каша рисовая молочная протертая, молоко.
На ночь: молоко.

Ответ от Анастасия[гуру]
ещё нельзя печёное есть, всё только на пару приготовленное можно, про выпечку забуть, но вот я всё ем и пью.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А правда что при гастрите можно есть все кроме жаренного, острого?

Кому помог мумиё при гастрите с повышенной кислотностью, стоит ли попробовать???
чем меньше мяса - тем лучше... почисть себя... поголодай и без мумиё вылечишься, но с ним
подробнее...

Можно ли при гастрите есть капусту (свежую, тушеную)?
Тушенную можно. При гастрите нельзя свежие овощи и фрукты, только в приготовленном.
подробнее...

что можно сделать с авокадо можно ли его варить?
За какие же полезные свойства этот плод так уважаем диетологами, хотя они и не упускают случая
подробнее...

Можно ли смешивать сухой корм для собак и натуральную пищу?
При смешанном кормлении могут возникать серьезные проблемы. Например, например кормление сухой корм
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Можно ли кушать отварные креветки при гастрите?
ешьте на здоровье!

и не забывайте про овсянку по утрам
и желательно принимать
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*