Автор Bundess задал вопрос в разделе На скорую руку
Вот купила шашлык куриный в ведерке, а там... и получил лучший ответ
Ответ от Лара[гуру]
Когда вы решаете куриный шашлык купить в пластиковом ведерке, всегда проверяйте дату изготовления и внешний вид мяса. Дома магазинный лук из маринада лучше сразу выбросить, так как он часто впитывает посторонние запахи и становится неприятно мягким. Жидкость можно слить. Отличный проверенный способ приготовления: переложите мясо в стеклянную банку, накройте металлической крышкой и поставьте в холодную духовку. Затем установите температуру 180 градусов на 35 минут. Банка не лопнет, а шашлык останется максимально сочным. Альтернативный вариант: смешайте мясо с тонко нарезанным картофелем, используя маринад для аромата, и запеките на противне. Крупные кусочки картофеля лучше предварительно накрыть фольгой. Пока блюдо готовится, замаринуйте свежий репчатый лук и приготовьте быстрый соус из майонеза, давленого чеснока и тертого соленого огурца. Так вы легко устроите настоящий пикник прямо у себя дома.
есть решетка типа гриль, отличная альтернатива шампурам, как раз мелкие кусочки жарить
Привет! Я тут не за баллами, я тут просто с народом общаюсь.
Я бы отнёс это обратно в магазин и потребовал обменять на качественный. Или деньги вернуть.
Просто обжарь это всё на сковородке. А в предь я бы не советовала покупать шашлыки в ведёрках, вы просто не представляете, что и кого там можно встретить. Мясо лучше мариновать самой.
потушить всё с луком или запечь в аэрогриле
Я частенько покупаю куриный шашлык, режу картошечку, перемешиваю все и в духовку. Если будете резать картошку крупными кусочками - накройте фольгой, а если тоненько - и так запечется. От маринада картошка получится такая ароматная! Приятного аппетита.
Муж как-то покупал шашлык, взвесили 600 руб, он говорит дорого, воду слили получилось 300 руб) ) тогда купил.
А ваш на сковородке поджарьте, думаю хоть немного мяса там есть)
Просто совет на будущее - курица маринуется быстрее быстрого. В магазинах под видом шашлыка неликвидный товар но дороже чем нормальный продукт на рынке.
Лук обязательно выкинуть! (вся гадость там, а тем более и "мясо" сомнительное) и выложить на протвень с маслом или на решетку а под ней протвень с водой (смотря какая духовка) , это дело на верхний подогрев, а пока замаринуйте свой лук и нарежьте к нему помидоры. Имитация пикника на природе будет.
на решетке для рыбы, поплиже кусочек к кусочку положить и все!!!
На барбекю, а так советую покупать самим мясо и самим мариновать ну выйдет подороже, зато ты это мясо купишь сколько надо и не переплотишь за воду
Добавить изюм, сметану, зажарку из лука и протушить все в казанке.
даааааа жаль что у вас так накалывают это хамство я у себя такого не разу не наблюдал у нас щас гонка будет к праздником 23 народное гуляние такого точно не продадут
советов давать небуду их и так много и хороших
А я бы обжарила крылышки до хрустящей корочки и с соусом тар-тар. (В майонез раздавить чеснок, потереть соленый огурчик и перемешать) Очень вкусный соус получаеться. Да и лучок жареный тоже вкусно.
купила деревянные шпажки. Что и как на них можно вкусненького приготовить?
Сыр на шпажках с ...
Сыр твердый, вкусный.
С оливками и салями:
Оливки зеленые
подробнее...
Где купить контейнер для бенто?
Для бэнто подойдёт любой пищевой контейнер подходящего размреа, многие японцы так же не
подробнее...
кто помнит "Поле чудес" стих про зайца? Скажите. из какого это выпуска?
Это интереснее:
ПРО КУРОЧКУ РЯБУ
Однажды осенней промозглой порой,
В деревне у
подробнее...
Сколько стоит куриный шашлык?
куриное филе - где-то рублей 180 за кг. + маринад. Итого - где-то 200 р. за кг. А, ну плюс еще
подробнее...
как сделать вкусный соус для куриного шашлыка- поскажите пожалуйста!!!
Ну я режу лук кольцами, добавляю немного уксуса, и побольше перца! Очень вкусно, но вообще на
подробнее...
как подготовить мясо для шашлыков?
Для шашлыка берите свинину (карбонад или окорок) или курицу, нарезая кусочками по три сантиметра.
подробнее...
Как мариновать куриные крылья для жарки на мангале? Ваш рецепт - проверянный.
Пиво светлое, лимонный сок, соль, перец и специи (только которые на развес для шашлыка можно купить
подробнее...
как готовить куриные сердечки ?
Куриные сердечки – один из любимых видов субпродуктов у многих хозяек. Блюда из них получаются
подробнее...