курица не птица

Ответ от Галина Аванесова[гуру]
В досоветские времена выражение было таким: "Курица — не птица, баба — не человек", - это в словаре Даля.
А фраза "Курица — не птица, прапорщик — не офицер" приписывалась Петру Первому.
То есть каждый вариант с отрицанием строился по двучленной модели, а страны подставлялись.. .по ситуации. 🙂
Какая страна была первой «незаграницей» , сказать трудно. В мемуарном очерке востоковеда Виктора Робсмана, бежавшего в Персию в 1930-е годы:
...Белые стены, исписанные в разных местах короткими надписями, именами, фамилиями побывавших здесь до нас людей, бежавших из России. Некоторые надписи смешили, вроде: "Курица не птица, а Персия не заграница! " (Виктор Робсман. Царство Тьмы: рассказы и очерки бывшего корреспондента «Известий». — 1956, с. 119.)
Подробнее об этом - на форуме и в
Из эссе Ирэны Грудзинской-Гросс "И. Бродский и Польша" ссылка